Joghurt ist ein gesundes und schmackhaftes Lebensmittel, das zudem sehr sättigend ist. Als Eltern müssen Sie versuchen, dieses schmackhafte Lebensmittel in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen, besonders wenn es in so vielen köstlichen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Heutzutage gibt es Joghurt oder Frozen Yogurt in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Kinder essen gerne Joghurt, aber ist es gut für sie? Finden wir es heraus!
Ist Joghurt gut für Kinder?
Joghurt ist von seiner Beschaffenheit her äußerst gesund und für Kinder sehr zu empfehlen. Die meisten Kinder rümpfen die Nase, wenn Sie irgendein Lebensmittel als gesund bezeichnen, weil sie es als einen Akt der Manipulation betrachten, um sie dazu zu bringen, etwas zu essen, das sie nicht mögen. Joghurt ist jedoch eine Ausnahme, da es nicht nur Kinder lieben, sondern auch die verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen, die damit integriert werden können.
Was sind die Vorteile von Joghurt für Kinder?
Es gibt eine Vielzahl von Vorteilen, die Joghurt Kindern bieten kann, von der Ernährung bis zum Schutz für Kinder und auch Erwachsene.
1. Es ist eine reichhaltige Kalziumquelle
Milch wird normalerweise als essentiell für Kinder angesehen, vor allem weil sie eine großartige Kalziumquelle ist. Aber nicht alle Kinder nehmen Milch bereitwillig an und Kalzium ist in vielen anderen Nahrungsmitteln nicht ohne weiteres verfügbar. Joghurt hat bekanntermaßen eine wesentlich höhere Konzentration an Kalzium, die sogar höher ist als Milch. Eine einfache kleine Tasse Joghurt kann einem Kind fast 450 mg Kalzium liefern, was sich direkt auf die Knochenentwicklung auswirkt und es stärker macht.
2. Es liefert gute Probiotika
Milch wird durch bakterielle Aktivität in Joghurt umgewandelt, was dazu führt, dass eine Reihe von probiotischen Bakterien darin gespeichert werden. Kinder, die regelmäßig Joghurt essen, neigen dazu, ihren Darm mit den guten Bakterien aufzufüllen, was ihre Gesundheit stark hält und die Verdauungsprozesse optimiert.
3. Es ist eine gute Energiequelle
Joghurt ist eine reichhaltige Proteinquelle. Es kann Ihrem Kind die Energie geben, die es für den Tag braucht. Eine kleine Menge Joghurt während der Schule kann ihm einen Schub für den Tag geben.
4. Es hilft beim Gewichtsmanagement
Das Fressen von Junk Food oder schlechte Essgewohnheiten haben dazu geführt, dass Fettleibigkeit bei Kindern zu einem relevanten Problem für die heutige Generation geworden ist. Um zu verhindern, dass Ihr Kind später im Leben fettleibig wird und unter verschiedenen Gesundheitsproblemen leidet, können Sie Joghurt in seine Ernährung aufnehmen. Der Verzehr von Joghurt in großen Mengen hilft Kindern, sich früher als gewöhnlich satt zu fühlen. Dies hilft ihnen, den Konsum von übermäßiger Nahrung einzuschränken und gleichzeitig die Energie zu bekommen, die sie brauchen, um den Tag zu überstehen.
5. Es kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden
Wenn Ihre Kinder Joghurt nicht in der gewohnten Form essen möchten, kein Problem. Die Fähigkeit von Joghurt, sich mit fast jedem Gericht zu vermischen, macht ihn äußerst vielseitig und kann in mehreren Küchen verwendet werden. Ob Salat-Dips, Fruchtshakes oder die cremig-gefrorene Joghurt-Variante in der richtigen Geschmacksrichtung, Ihre Kinder werden sich darin stürzen und die Menge an Joghurt-Ernährung bekommen, die sie verdienen.
Gibt es Risiken beim Verzehr von Joghurt?
Mit all diesen Vorteilen, die Joghurt mit sich bringt, ist er immer noch nicht der Retter des weißen Ritters, für den wir ihn halten könnten. Es gibt bestimmte Nebenwirkungen und Nachteile, die Kinder beim Verzehr von Joghurt haben können, vielleicht in einer anderen Form oder wenn sie einen bestimmten Gesundheitszustand haben.
- Handelsjoghurt ist nicht unbedingt fett- oder kalorienarm. Die üblichen haben große Mengen von beiden, was die Gewichtszunahme erleichtern könnte, anstatt sie zu reduzieren. Dies wird die Fettleibigkeit bei einem Kind weiter verschlimmern und zu weiteren gesundheitlichen Problemen führen, wenn es aufwächst. Für ein Kind, das bereits mit solchen Phänomenen zu kämpfen hat, oder allgemein, ist es am besten, sich für fettfreie Joghurts zu entscheiden, die eine Ernährung ohne überschüssiges Fett und Kalorien liefern können.
- Laktoseintoleranz ist ein großes Problem, das eine Menge Probleme und Ernährungseinschränkungen für Kinder mit sich bringt, besonders wenn sie jung sind. Dieser Zustand erschwert es Kindern, Laktose in ihrem Körper zu synthetisieren, was es notwendig macht, auf den Verzehr von Laktose, einschließlich Joghurt, vollständig zu verzichten. Joghurt aus Ziegenmilch oder Sojamilch könnten Alternativen sein, die für das Kind funktionieren könnten.
- Im Handel erhältliche Joghurts sind nicht zuckerfrei und enthalten mit Sicherheit eine gewisse Menge davon. Der Verzehr von viel Joghurt kann den Zuckerkonsum Ihres Kindes beschleunigen, bevor Sie es wissen, was zu gesundheitlichen Problemen bei ihm führt. Wenn Ihr Kind ein großer Joghurt-Fan ist, entscheiden Sie sich für zuckerarme Varianten, damit es problemlos satt wird.
- Es besteht die Möglichkeit, dass der von Ihnen verzehrte Joghurt Spuren eines Wachstumshormons enthält. Dies ist normalerweise ein Hormon, das Rindern künstlich injiziert wird, damit sie schneller wachsen und mehr Milch produzieren. Die meisten Marken verwenden Milch von hormonfreien Rindern, was ihren Joghurt zu einer sichereren Option macht. Wenn dies jedoch nicht der Fall ist, könnte der Verzehr eines solchen Joghurts bei einigen Kindern zu Komplikationen führen, wie z. B. dem Beginn der Pubertät weit vor dem üblichen Alter, einem erhöhten Krebsrisiko und vielen anderen Komplikationen.
Gesunde und leckere Joghurtrezepte für Kinder
Für Kinder, die gerne Joghurt essen, gibt es unzählige Rezepte, die verwendet werden können, um Joghurt-Snacks zuzubereiten, die Kinder jederzeit genießen können.
1. Frucht-Smoothie mit Joghurt
Machen Sie eine schnelle Beilage für die abendliche Jause, die wohltuend und nährstoffreich für Ihr Kind ist.
Was Sie brauchen
- Joghurt
- Gefrorene Erdbeeren
- Orangensaft
- Bananen
So wird es gemacht
- Nehmen Sie den Mixbehälter und fügen Sie die Früchte und den Orangensaft hinzu. Mischen Sie es zusammen, bis es zu einem Püree wird.
- Joghurt dazugeben und pürieren, bis es schön glatt ist.
2. Gefrorener Joghurt mit Erdbeeren
Sie müssen nicht zum nächsten Geschäft eilen, um gefrorenen Joghurt zu kaufen. Bereiten Sie es direkt bei sich zu Hause zu und lassen Sie Ihr Kind von Ihren Kochkünsten staunen.
Was Sie brauchen
- Joghurt
- Erdbeeren
- Schatz
- Zitronensaft
- Vanille
So wird es gemacht
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie alle Zutaten bis auf die Erdbeeren zusammen.
- Fügen Sie Zucker oder ein anderes Süßungsmittel hinzu, wenn Ihr Kleines eine Naschkatze ist.
- Friere eine Schüssel ein und füge dann diese Mischung hinzu. Mit Erdbeeren garnieren, teils ganz, teils gehackt.
- Stellen Sie dies für ein paar Stunden oder länger in den Gefrierschrank und servieren Sie es dann.
3. Joghurtpfannkuchen
Eine schöne Art, ein köstliches Frühstück zuzubereiten, das reich an Nährstoffen und schmatzend im Geschmack ist.
Was Sie brauchen
- Heidelbeeren
- Maida
- Backpulver
- Zimt
- Vanille
- Ei, geschlagen
- Joghurt
- Milch
- Salz
So wird es gemacht
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Maida, Backpulver, Salz und Zimt darin.
- In einer anderen Schüssel Vanille, Ei und Joghurt vermischen.
- In einer heißen Pfanne Butter hinzufügen und den ersten Teig darauf gießen, um Pfannkuchen zu machen. Jede Seite ca. 3-4 Minuten garen lassen.
- Sobald alle Pfannkuchen zubereitet sind, füllen Sie sie mit Joghurt und einem Spritzer Honig auf und lassen Sie Ihr Kind sie verschlingen.
Joghurt wird aufgrund seiner vielfältigen Vorteile seit jeher als gesundes Lebensmittel bezeichnet. Für Kinder sind jedoch bestimmte Vorsichtsmaßnahmen rund um den Verzehr erforderlich, insbesondere wenn bestimmte gesundheitliche Probleme bestehen. Indem Sie sich für die richtigen Alternativen entscheiden und daraus leckere Rezepte zubereiten, kann Ihr Kind das Beste daraus machen und ohne Probleme gesund bleiben.