Kinder sind wählerische Esser und sehr wählerisch, wenn es um gesunde Ernährung geht. Sie sind vielleicht müde, wenn Sie sehen, wie Ihre Kinder beim Anblick von Früchten rennen. Obst als Ganzes und einfach serviert mag für Ihren Kleinen uninteressant erscheinen. Da Obst jedoch reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, die für die richtige Entwicklung Ihres Kindes unerlässlich sind, ist es wichtig, dass Ihre Kinder regelmäßig Obst konsumieren. Haben Sie schon einmal interessante fruchtige Rezepte für Kinder ausprobiert, die ihnen Lust auf Obst machen?
Ja, es ist möglich, Ihre Kinder dazu zu bringen, Obst zu lieben, indem Sie einfache fruchtige Rezepte zubereiten, die ihnen schmecken werden.
Fruchtige Rezepte für Ihre Kinder
1. Bananenpfannkuchen
Ist Banane die unbeliebteste Frucht Ihres Kindes? Da Bananen jedoch ein gesundes Lebensmittel sind, ist es wichtig, diese Frucht in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen. Haben Sie jemals versucht, Bananen auf interessante Weise in die Mahlzeit Ihres Kindes aufzunehmen? Bananenpfannkuchen sind eine einfache und köstliche Art, Ihren Kleinen Bananengenuss zu bereiten!
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 EL (Esslöffel) Zucker
- 2 TL (Teelöffel) Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 überreife Banane
- 1 Tasse Milch
- 2 Eier
- ½ TL Vanilleextrakt
- 3 EL ungesalzene Butter
Vorbereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen
- In einer separaten Schüssel die Banane zerdrücken und Eier, Milch und Vanilleextrakt glatt rühren. Butter hinzufügen und gut verquirlen.
- Die Bananenmischung zur Mehlmischung geben und gut vermischen. Der Teig sollte dickflüssig sein.
- Nehmen Sie eine Soßenpfanne oder eine beschichtete Pfanne und gießen Sie die Mischung hinein und braten Sie sie je nach gewünschter Größe an.
Sie können auch das Rezept für Rote-Bete-Bananen-Pfannkuchen probieren, das von unserem Mutterkoch Komal Dattani geteilt wird. Die exotischen Toppings machen es zu einem Must-Have-Rezept!
2. Joghurt-Frucht-Smoothies
Gesunde Obstrezepte, die lecker sind, sind nicht leicht zu finden, aber das ist bei diesem Rezept nicht der Fall! Aber Frucht-Smoothies sind der beste Weg, um zwei Dinge, die Ihr Kind nicht mag, zu etwas zu kombinieren, nach dem es sich sehnen wird. Sowohl Joghurt als auch Früchte können zu einem leckeren Smoothie kombiniert werden, der Ihr Kind nach mehr verlangen lässt!
Zutaten
- 2 Tassen fettarmer Joghurt
- 1 Tasse frische Heidelbeeren
- 1 Tasse frische Pfirsiche
- 1 Tasse ungesüßte Ananasscheiben
Vorbereitung
Alle Früchte und den Joghurt in den Mixer geben und glatt pürieren. Gekühlt in einem kinderfreundlichen Glas mit einem bunten Strohhalm servieren, um Ihren Kleinen anzulocken.
Avocado macht auch einen schönen, cremigen Smoothie und dieser Avocado-Smoothie versorgt Ihr Kind mit gesunden Fetten. Das schmeckt lecker!
3. Gefrorene Fruchtpops und Bonbons
Kinder lieben Eiscreme, gefrorene Früchte und Süßigkeiten. Der beste Weg, um Obst in den Bauch Ihres Kindes zu bekommen, besteht darin, im Laden gekaufte, mit Zucker gefüllte gefrorene Pops mit Fruchtpops nachzubilden, die Sie zu Hause machen können. Ein einfaches Fruchtdessert, das auch noch gesund ist!
Zutaten
- 2 Tassen gefrorene Himbeeren
- 2 Tassen frische Erdbeeren
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- ½ Tasse Honig
- 1 Teelöffel Salz
- 2-3 Tassen fettarmer Joghurt
Vorbereitung
Himbeeren, Erdbeeren, Zitronensaft und Salz in einem Mixer pürieren. Fügen Sie Honig in die glatte Mischung hinzu. Gut verquirlen und fettarmen Joghurt hinzufügen. In Popformen gießen und jeweils einen Holzstab hineinstecken. 4 bis 6 Stunden einfrieren, bis die Sticks fest verankert sind.
Sie können auch diesen Fruchtjoghurt-Dolly probieren, wenn Bananen und Chiccoos griffbereit sind. Dieser Dolly ist wirklich eine lustige Art, Ihr Kind dazu zu bringen, Obst zu lieben.
4. Kokosnuss-Frushi
Frushi ist eine köstliche „fruchtige“ Variante der traditionellen asiatischen Delikatesse Sushi, die viele gesundheitliche Vorteile hat. Ersetzen Sie statt traditioneller Toppings diese durch Früchte, die Ihr Sushi sowohl schmackhaft als auch gesund machen.
Zutaten
- 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
- ½ Kokosmilch
- ½ Tasse Zucker
- Eine Prise Salz
- 10 Orangenscheiben
- 20 kleine und frische Himbeeren
- 2-3 Tassen fettarmer Joghurt
- 2 Tassen Wasser
Vorbereitung
Reis mit Wasser kochen und in einem Topf zum Kochen bringen. Später köcheln lassen, bis das gesamte Wasser absorbiert ist. Herausnehmen und beiseite legen. Zu diesem Reis Kokosmilch, Zucker, Salz hinzufügen und vorsichtig umrühren. Abdecken und 20 Minuten beiseite stellen. Teilen Sie die Reismischung in gleiche Teile und formen Sie zwischen Ihren Handflächen eine Kugelform. Drücken Sie nun jede Kugel leicht in eine ovale Form und legen Sie sie auf ein Wachspapier. Jedes Oval entweder mit Orangenscheiben oder Himbeeren belegen und im Kühlschrank kalt stellen. Mit Joghurt servieren.
Diese gesunden, fruchtigen Rezepte bringen Ihr Kind dazu, Junk Food wegzuwerfen und seine Snackzeit auf gesunde Weise zu genießen.