Wenn Sie ein Elternteil sind, dann hatten Sie es schwer, Ihr Kind dazu zu bringen, das zu essen, was auf seinem Teller serviert wird, wenn nicht täglich, dann zumindest an manchen Tagen. Die meisten Kinder sind während ihrer Wachstumsjahre wählerische Esser und neigen dazu, einen Anfall zu bekommen, wenn sie kein Essen nach ihrem Geschmack bekommen. Vielleicht möchten Sie den Anforderungen Ihres Kindes nachgeben und knusprige und cremige Donuts oder eine käsige Pizza zubereiten, aber Sie wissen, dass sie Ihrem Kind keinen Nährwert bieten und nicht täglich gegeben werden können! Und wenn Sie einen wählerischen Esser zur Hand haben, werden Sie sich sicher Sorgen machen, dass er nicht genug Nährstoffe und Vitamine durch seine Ernährung bekommt. Aber es gibt etwas, das Ihrem Kleinen helfen könnte – es ist Zeit, die Fütterungstherapie auszuprobieren!
Für viele Eltern ist die Ernährungstherapie ein relativ neues Konzept und Sie werden diesbezüglich Zweifel haben, aber wir sind hier, um Ihre Sorgen zu zerstreuen! Lesen Sie diesen Artikel, um mehr über diese Therapie und ihre Wirkungsweise zu erfahren!
Was ist Ernährungstherapie?
Ernährungstherapie kann als Ergotherapie oder Physiotherapie bezeichnet werden, die einem Kind hilft, besser zu essen oder zu essen. Kinder mit Essstörungen aufgrund von Verhaltensproblemen, Autismus , sensorische Integrationsprobleme oder andere nicht diagnostizierte Probleme werden normalerweise als Ernährungstherapie empfohlen. Es ist durchaus üblich, die Ernährungstherapie in die Liste der Ergotherapieangebote für Kinder aufzunehmen. Die Ernährungsschwierigkeiten eines Kindes zu verstehen und frühzeitig anzugehen, kann für sein körperliches Wachstum von Vorteil sein und zukünftige Lebensmittelverbände.
Wer könnte von einer Ernährungstherapie profitieren?
Bei Kindern, insbesondere Kleinkindern, die sich weigern zu essen, kann sich eine Ernährungstherapie oder Fütterungstherapie als vorteilhaft erweisen. Diese Therapie kann ihnen helfen, die grundlegenden Ernährungsanforderungen zu erfüllen. Eine Ernährungstherapie kann erforderlich sein für:
- Kinder, die dazu neigen, die Nahrung als Ganzes zu schlucken, ohne sie richtig zu kauen.
- Kinder, die dazu neigen, während der Mahlzeiten pingelig und gereizt zu werden.
- Kinder, die beim Füttern häufig husten.
- Kinder, die sich einfach weigern zu essen und das Essen wegschieben.
- Kinder, die selten versuchen, neue Lebensmittel zu probieren.
- Kinder, die Schwierigkeiten beim Schlucken von Nahrung haben und sich auch weigern, bestimmte Arten von Nahrungsmitteln zu schlucken.
- Kinder, die Schwierigkeiten haben, bestimmte Nahrungsmittel wie feste, pürierte oder halbfeste Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.
- Kinder, die Schwierigkeiten haben, das Essen im Mund zu kauen und zu kontrollieren.
- Kinder, die während oder nach der Fütterungssitzung unter Verstopfung leiden.
- Kinder mit häufigem Erbrechen während oder nach der Fütterung.
- Kinder haben Schwierigkeiten beim Übergang von der G-Sonden-Ernährung zur oralen Löffel-Ernährung.
- Kinder, die tendenziell mehr Zeit brauchen, um selbst eine minimale Menge an Nahrung zu sich zu nehmen, z. B. mehr als 40 Minuten.
- Kinder zeigen negatives Essensverhalten wie Weinen, Wegziehen, Wutanfälle usw.
- Kinder mit sehr schlechter Gewichtszunahme.
Fähigkeiten, die in der Ernährungstherapie vermittelt werden
Ernährungstherapie bedeutet nicht nur, die Kinder zu füttern, sondern auch Kindern bestimmte Fähigkeiten beizubringen, um ihre Mahlzeiten unterhaltsam und nahrhaft zu gestalten. Diese Fähigkeiten werden den Kindern vom Ernährungstherapeuten vermittelt und anhand der Bedürfnisse des Patienten festgelegt. Zu den allgemein gelehrten Fertigkeiten gehören:
1. Ernährungsorientierung
Viele Kinder brauchen Unterstützung beim Verständnis der Arten von Lebensmitteln, die sie essen sollen. Dies kann durch bestimmte Allergien, Krankheiten, Entwicklungsverzögerungen und sensorische Abneigungen geschehen. Die Ernährungsorientierung ist ein wichtiger Aspekt und hilft dem Kind, die Mahlzeit zu genießen und sich ausgewogen zu ernähren. Während der Therapiesitzungen arbeiten die Therapeuten eng mit den Kindern und ihren Familien zusammen, um die Menge und Art der Lebensmittel zu erhöhen, die das Kind zu essen bereit ist. Der Lebensmittelorientierungsprozess ist sehr vorteilhaft für Kinder mit sensorischer Abneigung und begrenztem Kontakt mit den Arten von Lebensmitteln und hilft, ihre Empfindlichkeit gegenüber den Lebensmitteln und ihren Texturen zu verringern.
2. Fähigkeiten im Zusammenhang mit Kauen und Nippen
Manchmal zeigen Kinder eine Abneigung gegen Essen, da ihnen die Fähigkeiten zum Essen oder Trinken fehlen. Dies kann aufgrund verschiedener Faktoren wie Entwicklungsverzögerungen, Allergien, Krankheiten oder anderer zugrunde liegender Faktoren geschehen. In solchen Fällen arbeiten die Therapeuten mit den Kindern und bringen ihnen die Grundlagen des Nippens, Kauens, Lutschens und Schluckens der Nahrung bei. Die Therapie konzentriert sich auch auf die Verbesserung der Mundstärke und des Bewegungsumfangs des Kindes.
3. Fähigkeiten zur Verbesserung des gesamten Essenserlebnisses
Kinder, die zu Ernährungstherapien kommen, können insbesondere negative Gefühle und Abneigungen gegenüber Mahlzeiten und Nahrungsmitteln hegen, was auf Krankheiten, Abneigungen, eingeschränkte orale Fähigkeiten oder Allergien zurückzuführen sein kann. Ist dies der Fall, arbeitet der Therapeut zusammen mit der Familie daran, ein positives Ess- und Trinkerlebnis für Kinder zu schaffen. Therapeuten arbeiten eng mit Eltern und Familien zusammen, um positive Affirmationen mit Lebensmitteln zu schaffen, die dazu beitragen, das Essenserlebnis des Kindes zu verbessern. Dem Kind wird auch beigebracht, sich selbstständig zu ernähren, indem es lernt, eine Tasse zu halten und daraus zu nippen, mit Löffel und Gabel zu essen usw.
Schritte der Ernährungstherapie
Ernährungstherapie und Ergotherapie sind Teil der sensorischen Verarbeitungsstörung. Die Ernährungstherapiesitzungen können in einer Ernährungsklinik, einem Krankenhaus oder einem Rehabilitationszentrum durchgeführt werden. Mithilfe der Ergotherapie ermitteln die Therapeuten im Gespräch mit den Eltern und Familien die Vorlieben und Abneigungen Ihres Kindes. Sie/er bittet Sie möglicherweise, 2 oder 3 Lebensmittel zu besorgen, die Ihr Kind gerne isst, und einige Dinge, die es nicht mag, wenn es zu den Sitzungen kommt. Und dann entwerfen Sie eine Strategie, um das Kind dazu zu bringen, Essen zu essen, ohne Gewalt anzuwenden.
Zu den Schritten und Zielen der Ernährungstherapie gehören:
- Das Essen berühren.
- Das Essen anschauen.
- Das Essen riechen.
- Essen küssen.
- Halten des Essens.
- Das Essen ablecken.
- Essen.
- Erhöhung der Aufnahme einer Vielzahl von festen und flüssigen Lebensmitteln.
- Erhöhung der Aufnahmemenge fester oder flüssiger Nahrung.
- Verbesserung der Fähigkeiten zur Selbsternährung.
- Verkürzung der Gesamtdauer der Mahlzeiten.
- Bei der Bewältigung störender Verhaltensweisen beim Essen wie Weinen, Schreien oder Wegwerfen von Essen.
Abgesehen von den oben genannten Schritten arbeiten die Therapeuten auch mit den Eltern oder Betreuern zusammen und formulieren bestimmte Strategien für das Kind. Die Therapeuten arbeiten zusammen mit den Betreuern als Team zusammen, um die Fortschritte des Kindes zu fördern und es zu einem besseren Esser oder Trinker zu machen. Einige der Rollen, die ein Therapeut den Betreuern beibringen kann, sind:
- Bereitstellung geeigneter Fütterungsstrategien und allgemeiner Richtlinien, die sie bei allen Mahlzeiten zu Hause befolgen sollten.
- Gewisse spezialisierte Taktiken, um das negative Verhalten während der Essenszeiten anzugehen, falls vorhanden.
- Um ein akribisches Ernährungstagebuch zu führen, das alle Lebensmittel, die das Kind isst, und wie es darauf reagiert, verfolgt.
- Um das Kind kontinuierlich zu ermutigen, eine neue Auswahl an Speisen auszuprobieren und interessante Rezepte während der Mahlzeiten zu Hause vorzustellen.
Die Eltern spielen bei der Formulierung dieser Strategie zusammen mit den Therapeuten eine wichtige Rolle. Die Entscheidung, welche Lebensmittel eingeführt oder gezielt eingeführt werden müssen, hängt von der Kultur, dem Lebensstil, den Ernährungspräferenzen der Familie, den spezifischen Ernährungsbedürfnissen des Kindes und den Vorlieben der sensorischen Lebensmitteltextur des Kindes ab.
Welche Ansätze werden verfolgt, um dem Kind zu helfen?
Verschiedene Therapeuten verfolgen unterschiedliche Ansätze in der Ernährungstherapie, von denen Sie einige bequem finden und andere nicht so sehr. Bevor Sie mit den Therapiesitzungen beginnen, können Sie fragen, welche Vorgehensweise der Arzt oder Therapeut wählen wird, um Ihrem Kind zu helfen. Achten Sie auch darauf, das Erfahrungsniveau der Therapeuten zu überprüfen, bevor Sie einen Termin vereinbaren. Die Ernährungstherapieansätze können grob in die folgenden zwei Typen unterteilt werden:
1. Kindgerechter Ansatz
Einer der sehr empfehlenswerten Ansätze, der auf Kinder ausgerichtete Ansatz, ist eine moderne Technik und auch positiver Natur. Eltern oder Betreuer müssen aktiv an dieser Art von Ansatz teilnehmen, und der Hauptfokus liegt auf der tatsächlichen Ursache des Problems, sei es sensorisch oder medizinisch. Dieser Ansatz kann länger dauern, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, ist aber auf lange Sicht recht effektiv. Eine der allgemein angewandten Ernährungstherapietechniken, der SOS-Ansatz zur Ernährung, und die Arbeit von Ellyn Satter fallen ebenfalls unter diesen Ansatz.
2. Verhaltensmuster-Ansatz
Der Verhaltensmusteransatz wird auch als traditioneller Ansatz bezeichnet, mit dem die meisten von uns vertraut sind. Dieser Ansatz verwendet Belohnungen, um Kinder zu ermutigen, neue Lebensmittel auszuprobieren. Zum Beispiel können die Kinder ein Spielzeug oder andere aufregende Geschenke bekommen, um einen Bissen von neuem Essen zu nehmen. Dann ein anderes Spielzeug oder einen Aufkleber, um einen weiteren Bissen zu nehmen und so weiter. Im Laufe der Zeit sollten die Belohnungen auslaufen. Der Verhaltensansatz ist effektiver, wenn die Kinder keine größeren Ernährungsprobleme haben und nur einen kurzfristigen Ansatz benötigen.
Wie lange dauert eine Ernährungstherapie?
Die Länge und Häufigkeit der Ernährungstherapie hängen von den Bedürfnissen und dem Ansprechen des Patienten ab. Während der Sitzungen arbeitet der Therapeut eng mit dem Kind und den Eltern zusammen, um sicherzustellen, dass das Kind die richtige Menge an Therapie erhält und Fortschritte macht, ohne zu überfordert zu werden. Kinder, die schnell auf die Therapie ansprechen, benötigen vergleichsweise weniger Zeit, und diejenigen, die langsam ansprechen, benötigen möglicherweise mehr Zeit und auch einen weiteren spezialisierten Ansatz. Das Alter des Kindes spielt auch eine Rolle bei der Dauer der Therapie, eine Therapie für Babys würde einen anspruchsvolleren Ansatz und eine längere Trainingszeit erfordern, während eine für ältere Kinder konzipierte Therapie möglicherweise schneller funktioniert.
Wo Sie eine Ernährungstherapie für Ihr Kind erhalten
Nachdem Sie die obigen Ansichten gelesen haben, müssen Sie inzwischen eine ungefähre Vorstellung davon haben, ob Sie eine Ernährungstherapie für Ihr Kind in Betracht ziehen sollten oder nicht. Bevor Sie eine Entscheidung treffen, ist es besser, mit Ihrem Kinderarzt zu sprechen und ihn um seine Meinung zu bitten, da er Sie besser beraten kann. Höchstwahrscheinlich haben sie die besten Optionen für Ihr Kind. Finden Sie nach Darlegung Ihres Anliegens jedoch keine passende Lösung, dann holen Sie unbedingt eine Zweit- oder Drittmeinung ein. Außerdem benötigen Sie in vielen Fällen nicht einmal eine ärztliche Überweisung, um mit einer Ernährungstherapiesitzung fortzufahren. Sie können sich einfach an den Therapeuten wenden, um Ihr Anliegen zu besprechen und mit der Therapie fortzufahren. Es ist jedoch immer besser, Ihren Arzt auf dem Laufenden zu halten.
Hier sind ein paar Vorschläge, die Sie ausprobieren können, um eine Ernährungstherapie für Ihr Kind zu bekommen:
1. Arztpraxis
Eine private Arztpraxis kann ein kleiner Raum sein, sich aber auch als besserer Standort erweisen. Einige Privatkliniken sind auf Ernährungstherapiesitzungen spezialisiert, die genau das sein könnten, was Ihr Kind braucht.
2. Krankenhäuser
Viele Kinderkliniken bieten Ernährungstherapien für Kinder an. Sie können sich auch bei ihnen erkundigen!
3. Schulen
Es ist ziemlich selten, dass Schulen Kindern eine Ernährungstherapie anbieten. Aber wenn Ihr Kind in einer Schule ist, die für Kinder mit besonderen Bedürfnissen gedacht ist, dann wird die Ernährungstherapie von der Schule übernommen. Wenn Ihr Kind eine reguläre Schule besucht, können Sie sich bei den Behörden erkundigen, ob sie spezielle Ernährungstherapiesitzungen für Kinder anbieten.
4. Frühzeitiges Eingreifen
In den USA können Kinder unter 3 Jahren diese Therapie zu Hause durchführen. In einigen Fällen können Kinder unter 5 Jahren diese Therapie auch zu Hause in Anspruch nehmen.
In Krankenhäusern und Kliniken können Sie sich vor der Terminvereinbarung bei Ihrer Krankenkasse erkundigen, welche Leistungen abgedeckt sind. Sobald Sie wissen, welche Leistungen abgedeckt sind, können Sie die Ernährungstherapiezentren in Ihrer Nähe herausfinden. Die Frühintervention ist an einigen Orten in den USA völlig kostenlos und an anderen Orten fast kostenlos. Dazu müssen Sie sich bei Ihren örtlichen Behörden erkundigen. Wenn Ihr Kind in einer anerkannten Privatschule für Kinder mit besonderen Bedürfnissen lernt, können Sie mit ihnen sprechen, um eine maßgeschneiderte Therapiesitzung für Ihr Kind zu gestalten.
Wir hoffen, dass Ihnen die in diesem Artikel enthaltenen Informationen ein klares Bild der pädiatrischen Ernährungstherapie vermitteln. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Kind nicht genug Nahrung bekommt, dann können Sie eine Ernährungstherapie für ihn in Erwägung ziehen. Behalte eine positive Einstellung dazu und diese Therapie wird bei deinem Kind funktionieren!
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