Leinsamen für Babys und Kinder – Nutzen und Nebenwirkungen

Wenn unsere Kinder klein sind, brauchen sie viel Nahrung, um richtig zu wachsen und sich zu entwickeln. Diese Ernährung besteht aus einer großen Auswahl an Obst, Gemüse, Getreide, Nüssen, Samen und sogar Nahrungsergänzungsmitteln (aber wählen Sie natürliche und biologische Lebensmittel, wann immer Sie können!).

Es gibt bestimmte Lebensmittel, die Kraftpakete für Gesundheit und Ernährung sind. Diese werden als „Superfoods“ bezeichnet und enthalten gute Mengen an essentiellen Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen wie Vitamin B-Komplex, Vitamin C, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren, Cholin, Kalzium, Eisen usw.

Lassen Sie uns über ein solches Superfood sprechen – Leinsamen!

Die Aufnahme von Leinsamen in die Ernährung eines Kindes ist für ihn von Vorteil, aber es ist eine Entscheidung, die nach Abwägung des Nährstoffgehalts, der Vor- und Nachteile getroffen werden sollte. Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die Ihr Kind regelmäßig zu sich nehmen muss, aber die Essgewohnheiten sind in diesem Stadium möglicherweise nicht unbedingt korrekt, was dazu führt, dass ihm einige bestimmte nahrhafte Elemente fehlen, die für es lebenswichtig sein könnten. Leinsamen können ihnen tatsächlich dabei helfen, alles auf angemessene Weise im Gleichgewicht zu halten.

Was sind Leinsamen?

Leinsamen werden aus der ganzjährig blühenden Flachspflanze gewonnen. Die Samen sind normalerweise in den westlichen Regionen der Welt vorhanden und in den meisten Supermärkten erhältlich. Die Flachspflanzen wurden kultiviert, und die Samen wurden auch seit Jahrhunderten in vielen Zivilisationen verwendet.

Nährwert von Leinsamen

Wie bereits erwähnt, sind Leinsamen ein Superfood. Der ernährungsphysiologische Nutzen, den sie bieten, ist bahnbrechend! In 100 Gramm Leinsamen können die folgenden Nährstoffe erhalten werden:

Wann Leinsamen bei Babys eingeführt werden sollten

Leinsamen lösen bei Babys selten Allergien aus, was sie zu einer sicheren Nahrung für Säuglinge macht. Das ideale Alter ist in der Regel die Zeit, in der Babys an Beikost gewöhnt werden, was sie ideal für Kinder macht, die etwa 9 Monate alt sind.

Vorteile von Leinsamen für Säuglinge und Kinder

Abgesehen von der Ernährung, die sie liefern, gibt es unzählige Eigenschaften, von denen Ihr Kind direkt und indirekt auf vielfältige Weise profitieren kann.

1. Krebshemmende Eigenschaften

Einer der Bestandteile von Leinsamen sind Lignane. Diese sind dafür bekannt, den Körper vor zahlreichen Krebsrisiken zu schützen, die entweder gegenwärtig oder später im Leben Probleme verursachen könnten.

2. Schützt vor Atemwegserkrankungen

Viele Studien haben berichtet, dass Leinsamen das Risiko verschiedener Probleme im Zusammenhang mit den Atemwegen, wie z. B. Entzündungen, erheblich reduzieren können. Indem sie dies verhindern, verringern Leinsamen die Wahrscheinlichkeit von Asthma, Migräne und anderen Erkrankungen.

3. Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens

Der Körper von Babys und Kindern muss viele Entwicklungsschritte durchlaufen, insbesondere in Bezug auf das Wachstum des Gehirns und die Verbesserung des Sehvermögens. Omega-3-Fettsäuren spielen dabei eine entscheidende Rolle, da sie die Entwicklung des Gehirns anregen. Leinsamen enthalten Alpha-Linolensäure, die es dem Körper ermöglicht, die Omega-3-Säuren aufzubauen, und somit das allgemeine Wachstum unterstützt.

4. Optimiert die Verdauung

Die Menge an Ballaststoffen in Leinsamen macht sie zu einem Favoriten unter Gesundheitsfanatikern! Leinsamen wirken auf den Stuhlgang und regulieren im Handumdrehen die normale Funktion des Verdauungssystems.

5. Proteinquelle

Proteine ​​spielen eine große Rolle in der Entwicklung eines Kindes, indem sie es mit der Energie versorgen, die es für Stoffwechselaktivitäten benötigt, und die Entwicklung von Muskeln sowie das innere Wachstum von Organen unterstützen. Leinsamen bieten all dies in einer hübschen, kleinen Verpackung!

Mögliche Nebenwirkungen von Leinsamen bei Kindern

Die zahlreichen Vorteile von Leinsamen könnten Sie dazu bringen, sie sofort in der Nahrungszubereitung Ihres Kindes zu verwenden. Dieses Superfood kommt jedoch nicht ohne potenzielle Nebenwirkungen aus.

1. Es wurden Fälle beobachtet, in denen Leinsamen die Anfälligkeit für Verletzungen und Blutungen erhöht haben.
2. Die Wahrscheinlichkeit von Allergien ist gering, aber Juckreiz, Hautausschläge und ein pfeifendes Gefühl können auftreten, wenn Ihr Kind Leinsamen verzehrt. Hören Sie sofort auf, ihm das Essen zu servieren, und konsultieren Sie Ihren Kinderarzt.
3. Die meisten Kinder haben nach dem Verzehr von Leinsamen Blähungen und Blähungen.
4. Die Inhaltsstoffe von Leinsamen können aufgrund ihrer leicht abführenden Wirkung zeitweise zu Durchfall führen, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden.
5. Es besteht die Möglichkeit, dass Leinsamen mit laufenden Arzneimitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln interagieren, wodurch die beabsichtigte Wirkung beider verringert wird.

So lagern Sie Leinsamen

Leinsamen können leicht verderben, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist die beste Methode. Wenn die Samen ganz sind, können diese bei richtiger Lagerung bis zu 2 Jahre halten.

Können Sie Leinsamenöl als Ersatz für andere Speiseöle verwenden?

Leinöl ist ein weiteres Produkt der Flachspflanze. Es wäre jedoch eine schlechte Idee, es zum Zubereiten von Speisen zu verwenden! Leinöl sollte nicht zum Kochen verwendet werden, und jede Hitzeeinwirkung führt sofort dazu, dass es verbrennt und verdirbt.

Davon abgesehen ist Leinsamenöl jedoch ziemlich sicher und nützlich, wenn es in anderen Methoden verwendet wird, z. B. als Dressing für Salate, als Zugabe zu Dips und Saucen und sogar als ein oder zwei Esslöffel in Smoothies und Shakes! Sie können auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden und sind besonders wichtig, wenn Sie keine Fischölergänzungen (für Omega-3-Fettsäuren) einnehmen.

Wie man Leinsamen in die Ernährung eines Kindes einbezieht

Leinsamen können mit zahlreichen anderen Lebensmitteln kombiniert werden. Je nach Alter kann es auf unterschiedliche Weise möglich sein, sie in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen.

Die Ernährung eines Babys

Um den größtmöglichen Nutzen zu bringen, müssen Leinsamen im Körper vollständig abgebaut und vom Verdauungssystem aufgenommen werden. Backen Sie sie daher nicht in Muffins, Aufläufen oder Broten, da dies die Aufnahme aller Bestandteile in angemessener Weise verhindern kann.

• Wenn Sie Ihrem Baby Brei oder Joghurt geben, mischen Sie ein paar Körner damit.
• Wenn Ihr Baby im Zahnstadium ist, können Sie Leinsamen in die Rezepte aufnehmen, die Sie verwenden, um essbare Zahnungskekse zuzubereiten.
• Wenn er sich dem Alter von einem Jahr nähert und er an Fleisch herangeführt wird, können gemahlene Leinsamen mit Fleischbällchen und Chicken Nuggets eine gute Kombination sein.
• Das Garnieren von Pürees mit ein paar Leinsamen kann sehr gut verdaut werden.
• Sobald er anfängt, Müsli zu essen, kann es eine leckere Mahlzeit sein, Leinsamen mit Haferflocken zu mischen.

Die Ernährung eines Kindes (älter als 1 Jahr)

So kooperativ Ihr Baby in den ersten Jahren auch gewesen sein mag, aufgrund der wählerischen Kleinkindphase mag es Leinsamen nicht, wenn es heranwächst. Aber keine Sorge – du kannst immer noch tolle Möglichkeiten finden, sie einzufügen, ohne dass er es herausfindet!

• Wenn Ihr Kind ein Fan von Suppen und Gemüseeintöpfen ist, kann das Mischen der Leinsamen mit anderen Garnituren eine großartige Tarnung sein und ist auch eine nahrhafte Ergänzung!
• Während Sie Ketchup und andere Dips zu Hause zubereiten, kombinieren Sie gemahlene Leinsamen mit anderen milden Gewürzen, um diese Saucen gesünder zu machen, ohne ihren Geschmack zu beeinträchtigen.
• Wenn Sie Ihrem Kind einen leckeren Smoothie zubereiten, fügen Sie Leinsamen hinzu, und es wird sie zwischen den Aromen der Früchte kaum bemerken!

Leinsamen sind äußerst nahrhaft und werden von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert. Von der Verwendung von Leinsamenöl gegen Verstopfung bis hin zur Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel für eine verbesserte Gesundheit können Ihre Kinder von Leinsamen profitieren, wenn sie in den entsprechenden Mengen verabreicht werden. Seien Sie versichert, dass sie sich nach einigen Instanzen für ihre Anwesenheit in der Nahrung erwärmen werden!

Referenzen:

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