Kinder sind Hals über Kopf begeistert, wenn sie süße Leckereien sehen, besonders solche aus Schokolade. Sie vom Markt oder einer Bäckerei zu bekommen ist immer eine Option, aber wenn Sie sie selbst herstellen, haben Sie die Möglichkeit zu experimentieren und sie besser als gewöhnlich zu machen. Jedes Rezept für Schokoladenkekse für Kinder und mehr kann ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Es gibt auch viele einfache Rezepte für Schokoladendesserts für Kinder.
Die 14 einfachsten Schokoladenrezepte für Kinder
Hier sind ein paar leckere Schokoladenrezepte für Kinder.
1. Käsekuchen mit weißer Schokolade
Eines der Lieblingsgerichte aller Zeiten für Kinder!
Was Sie benötigen
- Butter
- Kekse
- Zucker
- Frischkäse
- Vanilleextrakt
- Zucker
- Eingedickte Sahne
- Schokolade
Vorbereitung
- Zerkleinern Sie die Kekse zusammen mit der Butter in einer Küchenmaschine, bis sie zu feinen Krümeln geworden sind. Kühlen Sie die Mischung dann.
- Vermischen Sie geschmolzene Schokolade, Sahne, Vanilleextrakt, Frischkäse und Zucker, um eine schöne und glatte Paste zu erhalten.
- Nehmen Sie den Keksboden und gießen Sie die Paste darüber. Pfeffern Sie es mit kleinen Schokoladenstückchen.
- Das Ganze für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann den Kuchen in feine Stücke schneiden.
2. Schokoladen-Rumkugeln
In fast jeder Bäckerei zu sehen, macht einem das auf den ersten Blick wirklich sabbern.
Was Sie benötigen
- Kekse
- Kondensmilch
- Kokosnuss
- Kakao
- Pflanzenfett oder Butter
Vorbereitung
- Zerkleinern Sie alle Kekse und die Butter zusammen mit einer Küchenmaschine und verwenden Sie eine Schüssel, um die Mischung herauszunehmen.
- Mischen Sie etwas Milch, Kakao und Kokosnuss mit der Mischung aus zerbröselten Keksen.
- Kneten Sie die Mischung zu kleinen Bällchen. Sobald sie fertig sind, rollen Sie sie in einer Schüssel mit Kokosspänen.
3. Schokoladen-Pfefferminz-Scheibe
Der übliche Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Pfefferminz-Essenz.
Was Sie benötigen
- Kakao
- Mehl
- Zucker
- Pfefferminz-Essenz
- Milch
- Schokolade
- Butter
Vorbereitung
- Bereiten Sie Ihren Ofen vor, indem Sie ihn auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzen.
- Mischen Sie etwas Mehl, Zucker und Kakao zusammen. Etwa 15 Minuten backen und zum Abkühlen herausnehmen.
- Verwenden Sie etwas Puderzucker als Füllung. Milch und Pfefferminz-Essenz verrühren. Kühlen Sie auch diese Mischung.
- Schokolade und Butter vermischen, sodass eine schöne Paste entsteht, die als Belag verwendet werden kann. Dies kann auf der Ablage verteilt werden.
- Bewahren Sie dies bei Raumtemperatur auf und schneiden Sie es später in kleine Stücke.
4. Schoko-Chip-Muffins
Der Klassiker unter den leckeren Muffins mit Crunch-Zusatz durch die Schoko-Chips.
Was Sie benötigen
- Quadrate aus dunkler Schokolade
- Zucker
- Vanilleextrakt
- Magermilch
- Butter
- Eier
- Mehl
Vorbereitung
- Bereiten Sie Ihren Ofen vor, indem Sie ihn auf 180 Grad erhitzen.
- Nehmen Sie ein paar Schokochips und etwas Zucker. Mischen Sie sie in einer Schüssel zusammen.
- Mischen Sie in derselben Mischung Mehl, ein leicht geschlagenes Ei, Butter, Milch und Vanilleextrakt zusammen. Mischen Sie es gut.
- Nehmen Sie ein paar Muffinförmchen und füllen Sie sie komplett mit dieser Mischung.
- Backe sie etwa 20 Minuten lang im Ofen und serviere sie kühl zusammen mit etwas Schokoladensoße.
5. Schokoladenkekse
Die klassischen Kekse gepaart mit warmer Milch, die ein großartiges Wohlfühlessen ergeben.
Was Sie benötigen
- Butter
- Vanilleessenz
- Zucker
- Eier
- Mehl
- Salz
- Schoko-Chips
Vorbereitung
- Bereiten Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf 180 Grad aufheizen.
- Nehmen Sie eine Schüssel und gießen Sie Zucker, Butter und Vanille hinein und mischen Sie alles gut.
- Geben Sie der Mischung ein paar Eier, Mehl und etwas Salz hinzu.
- Gießen Sie eine gute Menge Schokostückchen hinein.
- Kneten Sie diese Mischung zu kleinen Kugeln und arrangieren Sie sie auf einem Tablett, wobei Sie zwischen den Kugeln ausreichend Platz lassen.
- Stellen Sie das Blech in den Ofen und backen Sie es für 12-15 Minuten. Kühl mit etwas warmer Milch servieren.
6. Schokoladenfondant
Äußerst beliebt in Restaurants und Cafés auf der ganzen Welt als perfektes Dessert.
Was Sie benötigen
- Butter
- Kondensmilch
- Schokolade
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine Pfanne und fetten Sie sie gut ein.
- Nehmen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel und geben Sie Milch und Butter hinein. Erhitzen Sie die Mischung für 2 Minuten.
- Füge noch etwas Milch und Schokolade zu der Mischung hinzu und rühre weiter, bis sie schmilzt.
- Nehmen Sie die gefettete Pfanne und gießen Sie die Mischung hinein. 4-5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Nach dem Abkühlen mit einigen Schokoladenstückchen bestreuen und in kleine Stücke schneiden.
7. Schokoladen- und Erdnussbutterkekse
Was ist besser als nur Schokolade? Das heißt, es mit Erdnussbutter zu kombinieren.
Was Sie benötigen
- Schatz
- Sonnenblumenöl
- Kakaopulver
- Zimt
- Erdnussbutter (crunchy)
- Haferflocken
- Vanilleextrakt
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine beschichtete Pfanne. Gießen Sie Honig, Kakaopulver, Öl und Zimt darüber, während Sie auf mittlerer Hitze bleiben.
- Ein paar Minuten köcheln lassen und weiterrühren.
- Nehmen Sie die Pfanne beiseite und mischen Sie sie mit Vanilleextrakt, Haferflocken und Erdnussbutter und vermischen Sie alles miteinander.
- Kleine Löffel dieser Mischung auf ein Tablett geben und 30-45 Minuten kühl stellen.
8. Makronen
Eine interessante und selten gehörte süße Delikatesse, die am besten mit Schokoladencreme genossen wird.
Was Sie benötigen
- Gesiebtes Mandelmehl
- Gesiebter Puderzucker
- Gesiebter Kakao
- Eiweiß
- Weinstein
Vorbereitung
- Bereiten Sie den Backofen vor, indem Sie ihn auf 200 Grad erhitzen.
- Ein paar Backbleche auslegen und mit Backpapier auslegen.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Kakao, Mandeln und Puderzucker.
- Mischen Sie Eiweiß und Weinsteincreme zusammen. Sobald sie steif sind, einige davon unter die trockene Mischung heben. Später die restliche Eiermasse unter leichtem Zusammenfalten hinzugeben.
- Nehmen Sie kleine Löffel dieser Mischung und legen Sie sie mit Abstand dazwischen auf das Backblech.
- Klopfen Sie schnell auf die Bleche, stellen Sie sie in den Ofen und backen Sie sie 8-10 Minuten lang.
- Sobald die Schale ausgehärtet ist, entfernen Sie sie und legen Sie sie zum Abkühlen auf ein feuchtes Handtuch.
9. Schokoladen-Halwa
Geben Sie dem klassischen Halwa eine interessante Wendung.
Was Sie benötigen
- Suji
- Kakaopulver, ungesüßt
- Ghee
- Pulverierter Jaggery
- Kardamom in Pulverform
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu. Mischen Sie es mit Jaggery und kochen Sie die Mischung, um es zu schmelzen.
- Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Ghee hinzu. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze sitzen und fügen Sie Suji hinzu. Kochen, bis es einen angenehmen Geruch verströmt.
- Fügen Sie Kakaopulver zu dieser Mischung hinzu, rühren Sie ständig um und lassen Sie es noch ein paar Minuten kochen. Fügen Sie dann den geschmolzenen Jaggery hinzu.
- Rühren Sie weiter und kochen Sie noch ein paar Minuten, bis es anfängt, Halwa zu ähneln. Entferne Hitze, wann immer dies der Fall ist. Etwas Kardamompulver dazugeben und servieren.
10. Schoko-Barfi
Machen Sie eine spektakuläre Schokoladensüßigkeit, die sich auch hervorragend für Festivals eignet.
Was Sie benötigen
- Maida
- Kakaopulver
- Ghee
- Weißer Zucker
- Wasser
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Ghee hinzu. Lassen Sie es erhitzen und fügen Sie dann etwas Maida hinzu. Rühren Sie es für ein paar Minuten zusammen und fügen Sie anschließend etwas Kakaopulver hinzu. Mischen Sie alles zusammen und bewahren Sie es beiseite.
- Wasser in dieselbe Pfanne geben. Fügen Sie dann Zucker hinzu und lassen Sie es kochen, um eine gute Konsistenz zu erreichen. Sobald es erreicht ist, nimm es von der Flamme.
- Geben Sie die Mehlmischung hinzu und rühren Sie einige Minuten weiter, bis sie dickflüssig wird.
- Gießen Sie diese Mischung auf ein Tablett und lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde ruhen. Schneiden Sie es in quadratische Blöcke, sobald es abgekühlt ist.
11. Schokoladen-Rasgulla
Die braune und schmackhaftere Version eines authentischen regionalen Gerichts.
Was Sie benötigen
- Milchpulver
- Zartbitterschokolade
- Zitrone
- Quark
- Cashewnüsse
- Zucker
- Wasser
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Milchpulver und Wasser hinzu. Kochen Sie die Mischung und fügen Sie den Quark hinzu, während Sie eine Zitrone auspressen, damit die Milch gerinnt.
- Drücken Sie die Milch in ein Musselintuch und lassen Sie sie etwa zehn Minuten hängen.
- Kneten Sie es später zu einem Teig und rollen Sie Paneer-Kugeln daraus.
- Nehmen Sie eine andere Pfanne und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Paneer-Kugeln hineinlegen, Hitze reduzieren, Deckel auflegen und etwa eine halbe Stunde garen lassen.
- Sobald die Kugeln mit dem Zuckersirup vollgesogen sind, lassen Sie sie abkühlen. Zartbitterschokolade in der Mikrowelle schmelzen und die Rasgullas darin tunken.
12. Schokoladen-Falooda
Ein toller Konkurrent zu den üblichen Schokoladenshakes.
Was Sie benötigen
- Falooda sev
- Trinkschokolade
- Cornflakes
- Cashewkerne
- Tutti-frooti
- Eis
- Milch
Vorbereitung
- Nehmen Sie den Faloodasev und kochen Sie ihn gut bis zu einem Punkt, an dem die Stränge getrennt werden können.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Milch, Zucker und Schokoladenpulver. Mischen Sie es richtig.
- Nehmen Sie ein paar Gläser und verteilen Sie das Sev in jedem von ihnen gleichmäßig. Cashewnüsse, Cornflakes und Tutti-Froti in die Gläser geben.
- Gießen Sie die Milchmischung sehr langsam in diese Gläser, bis der Rand des Glases erreicht ist.
- Fügen Sie ganz oben eine schöne Kugel Eiscreme hinzu und servieren Sie.
13. Schokoladen-Laddoos
Ein Rezept, das alle traditionellen Eindrücke dieser Süßigkeit ersetzen wird.
Was Sie benötigen
- Geriebene frische Kokosnuss
- Zartbitterschokolade
- Verschiedene Nüsse
- Ghee
- Zucker
- Milch
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Ghee hinzu. Fügen Sie Nüsse hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldfarben sind. Kokosraspeln dazu geben und vermischen. Fügen Sie Zucker und Milch hinzu und kochen Sie es, bis es anfängt einzudicken.
- Entfernen Sie die Flamme und fügen Sie dunkle Schokoladenstücke hinzu. Die Schokolade beginnt langsam zu schmelzen.
- Gießen Sie diese Mischung in eine andere Schüssel und pürieren Sie sie für eine einheitliche Konsistenz.
- Befetten Sie Ihre Hände mit Öl und rollen Sie Portionen dieser Mischung in runde Formen. Kühle diese Kugeln und deine Laddoos sind fertig.
14. Nutella-Kekse
Das Beste aus Nutella nehmen und es noch besser machen.
Was Sie benötigen
- Nutella
- Brauner Zucker
- Weiche Butter
- Ei
- Selbstaufziehendes Mehl
Vorbereitung
- Bereiten Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf 180 Grad erhitzen.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Butter, braunen Zucker und Nutella. Ein leicht verschlagenes Ei dazugeben und gut verrühren.
- Fangen Sie langsam an, Mehl hinzuzufügen, während Sie weiter mischen.
- Nehmen Sie kleine Portionen und legen Sie sie auf ein fettdichtes Backblech. Lassen Sie zwischen den einzelnen Portionen Platz.
- 15 Minuten im Ofen backen.
Von einer Vielzahl von Dessertoptionen wie dunklen Schokoladenrezepten für Kinder bis hin zur Herstellung kleiner Kekse und Brownies kann alles wirklich einfach sein, wenn Sie die Zutaten und das Verfahren kennen. Sie können Ihre Kinder dazu bringen, Ihnen dabei zu helfen, was es zu einer unterhaltsamen Aktivität für alle macht.