11 köstliche und einfach zuzubereitende Thanksgiving-Leckereien und Desserts für Kinder

Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der Familien zusammenkommen, gemeinsam lachen und leckeres Essen genießen. Ja, Thanksgiving, die Saison der Zubereitung von Feiertagsessen ist fast da, und wir können nicht ruhig bleiben! Während Sie vielleicht an den Thanksgiving-Klassikern festhalten möchten, indem Sie den Vogel tranchieren und eine saftige Soße zubereiten, gibt es genug und einzigartigere Thanksgiving-Gerichte, die Sie zubereiten können, damit Ihre Gäste nach einer zweiten Portion greifen. Und das Beste:Ihre Kinder werden sich über neue Gerichte und Süßigkeiten auf dem Tisch freuen!

Lustige und einfache Thanksgiving-Rezepte für Kinder

Wir haben eine Liste köstlicher Thanksgiving-Gerichte, von traditionellen Thanksgiving-Dinner-Rezepten über Beilagen bis hin zu Desserts (alles, um Ihr Thanksgiving-Essen zu einem Erfolg zu machen), die Ihren Kindern Lust auf mehr machen und Ihre Gäste von Ihren kulinarischen Fähigkeiten schwärmen lassen!>

Leckere Thanksgiving-Beilagen und Snacks für Kinder

Denn Ihre Kinder werden etwas brauchen, in dem sie sich vertiefen (und kauen) können, bis sie der Duft des Hauptgerichts erfasst.

1. Rahmmais

Rahmmais ist umso köstlicher, wenn er von Grund auf neu hergestellt wird. Dieses cremige Gericht ist nichts anderes als warmes und komfortables Essen. Und da es ein Maisgericht ist, werden Ihre Kinder es lieben!

Gesamtzeit: 30 Minuten
Vorbereitung: 15 Minuten
Koch: 15 Minuten

Zutaten

• Gefrorene Maiskörner (wählen Sie frischen Mais, wenn Sie möchten) – 2 Tassen
• Kokosmilch – 1 Dose
• Salz – 1 TL
• Eine Handvoll Petersilie (gehackt)
• Paprikaflocken – 1/4 TL

Rezept

1. Maiskörner und Kokosmilch in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und gut umrühren.
2. Bringen Sie es zum Köcheln und fügen Sie Salz und Zucker hinzu.
3. Gut kochen, bis die Kokosmilch etwas verdunstet und eindickt.
4. Mit Salz und Pfefferflocken würzen und gut umrühren.
5. Sobald die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht hat, schalten Sie die Flamme aus.
6. In eine Schüssel umfüllen und mit Petersilie garnieren.

2. Karotten mit Orangen- und Honigglasur

Karotten sind vielleicht nicht Ihre erste Wahl, wenn Sie an Thanksgiving-Essen denken, aber dank dieser Beilage werden Sie Karotten als erfrischende Abwechslung sehen und dieses Gericht vielleicht öfter machen. Diese Beilage wird geröstet und enthält Honig, also seien Sie versichert, Ihre kleinen Hasen werden sie als Snacks genießen!

Gesamtzeit: 40 Minuten
Vorbereitung: 15 Minuten
Koch: 25 Minuten

Zutaten

• Große Karotten (geschält) – 10-12
• Olivenöl – 2 EL
• Honig – 2 EL
• Salz nach Geschmack
• Pulver aus schwarzem Pfeffer – 1 TL
• Orangenschale (gerieben) – 1 TL
• Frisch gepresster Orangensaft – 1 EL
• Wasser

Rezept

1. Die Karotten in kleine Stifte schneiden.
2. Nehmen Sie etwas Wasser in eine große Pfanne, fügen Sie etwas Salz hinzu, gefolgt von den Karotten. Die Pfanne zudecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
3. Die Karotten sollten zart werden. Sobald sie weich sind, abgießen und in eine große Schüssel geben.
4. Mit Honig, Öl, Salz, schwarzem Pfefferpulver, Orangensaft und geriebener Orangenschale vermengen.
5. Ofen auf 200 °C vorheizen.
6. Die Möhren in eine Auflaufform geben und etwa 25 Minuten backen.

3. Kürbiskekse

Es ist Erntedankfest und Sie müssen ein Kürbisgericht (wenn nicht mehr) auf Ihrem Tisch haben. Hier ist also ein Kürbissnack, den Ihre Kinder genießen werden. Es ist Zeit für Kürbiskekse; Mit diesem Rezept zum Vorbereiten sparen Sie am großen Tag definitiv wertvolle Zeit.

Gesamtzeit: 1 Stunde und 20 Minuten
Vorbereitung: 1 Stunde
Koch: 20 Minuten

Zutaten

• Allzweckmehl – ​​2 1/2 Tassen
• Brauner Zucker – 1/2 Tasse
• Kürbispüree – 1 Tasse
• Ei – 1
• Butter – 1 Tasse
• Kristallzucker (Weißzucker) – 1 Tasse
• Zimtpulver – 2 TL
• Muskatnusspulver – 1/2 TL
• Ingwerpulver – 1/4 TL
• Backpulver – 1/2 TL
• Backpulver – 1 TL
• Salz – 1 TL
• Vanilleextrakt – 1-2 TL

Rezept

1. Alle trockenen Zutaten (außer braunem Zucker und Kristallzucker) in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Nehmen Sie in einer anderen großen Schüssel den braunen Zucker, den Kristallzucker und die Butter und schlagen Sie sie mit einem Handmixer gut auf; schlagen, bis die Mischung cremig wird.
3. Fügen Sie das Kürbispüree, das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie erneut.
4. Geben Sie langsam die Mehlmischung zu der Mischung und schlagen Sie, bis sie gut vermischt ist und glatt wird.
5. Den Teig etwa 45 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
6. Heizen Sie einen Backofen auf 180 °C vor.
7. Schaufeln Sie als Nächstes den gekühlten Teig auf ein Backblech, das mit einem Backblech ausgelegt ist.
8. Backen Sie die Kekse etwa 20 Minuten lang oder bis die Ränder der Kekse braun werden.
9. Streue etwas gemahlenen Zimt auf die Kekse und serviere sie.

Köstliche Thanksgiving-Dinner-Rezepte für Kinder

Weil die Rezepte von Großmutter zu lecker sind, um nicht Teil des Thanksgiving-Dinners zu sein. Sie beginnen sogar herzliche Gespräche am Esstisch.

4. Kürbissuppe

Mit Thanksgiving kommt die offizielle Suppensaison. Und Kürbissuppe ist genau das, was Ihre Kinder und Gäste brauchen, um mit ihrem Thanksgiving-Essen zu beginnen. Die warmen Gewürze der Suppe halten Ihre Kinder auch im Winter warm.

Gesamtzeit: 25 Minuten
Vorbereitung: 10 Minuten
Kochen :15 Minuten

Zutaten

• Kürbispüree – 1 Dose (4 Tassen)
• Zwiebel (gerieben) – 1
• Olivenöl – 2 EL
• Hühnerbrühe – 4 Tassen
• Schwere Sahne – 1/2 Tasse
• Kürbisgewürz – 2 EL
• Salz nach Geschmack

Rezept

1. Etwas Olivenöl in einem Topf oder Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Die geriebene Zwiebel dazugeben und kochen, bis sie weich ist. Rühren Sie weiter um, damit es nicht anbrennt.
3. Fügen Sie das Kürbispüree, die Hühnerbrühe, die Sahne, die Gewürze und das Salz hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
4. Gelegentlich umrühren, dann mit einem Deckel abdecken und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
5. Deine Suppe sollte fertig sein.

5. Mit Kräutern gefüllter Truthahn

Es gibt kein Thanksgiving ohne Truthahn, aber damit zu ringen ist keine Laienarbeit. Wenn Sie zum ersten Mal mit dem Vogel zusammen sind, finden Sie hier ein Putenrezept für den Einstieg. Und mehr noch:Nachdem Sie dieses Rezept ausprobiert (und damit erfolgreich) haben, werden Sie es jedes Thanksgiving nachkochen wollen.

Gesamtzeit: 3 Stunden und 30 Minuten
Vorbereitung: 30 Minuten
Koch: 3 Stunden

Zutaten

• Truthahn (aufgetaut, falls gefroren) – 1 (5-6 kg)
• Salbei (gehackt) – 8 Zweige
• Karotten (in kleine Stücke geschnitten) – 2
• Kleine Zwiebeln – 4
• Lorbeerblätter – 2
• Olivenöl – 2 EL
• Knoblauch (fein gehackt) – 3 Nelken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Rezept

1. Legen Sie den Truthahn auf ein Backblech und nehmen Sie die Innereien heraus.
2. Waschen Sie den Truthahn auf links, um überschüssiges Fett zu entfernen, und tupfen Sie ihn von außen trocken.
3. Zwiebeln vierteln und die Hälfte der geviertelten Zwiebeln in die Putenhöhle füllen.
4. Fülle es weiter mit Salbei und ein paar Karotten, wenn du möchtest.
5. Ofen auf 200 °C vorheizen.
6. Geben Sie die restlichen Karotten, Salbei und Zwiebeln sowie die Lorbeerblätter in eine große Bratpfanne.
7. Legen Sie den gefüllten Truthahn darauf. Den Truthahn außen mit etwas Öl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Binde die Beine des Truthahns mit einer Schnur zusammen und stecke seine Flügelspitzen unter seinen Körper.
9. Braten Sie den Truthahn etwa 2-3 Stunden lang.
10. Nach dem Garen auf ein Schneidebrett legen und mit Alufolie abdecken. Etwa 25 Minuten ruhen lassen und dann tranchieren!

6. Knoblauch-Kartoffelpüree-Auflauf

Wenn Sie an Kartoffelpüree denken, ist hier eine Auflaufform, die cremiger (und verträumter) ist als die einfachen Kartoffelpürees. Dieser käsige Kartoffelpüree-Auflauf sieht wunderbar neben dem Truthahn auf Ihrem Esstisch aus.

Gesamtzeit :1 Stunde und 20 Minuten
Vorbereitung :40 Minuten
Kochen :40 Minuten

Zutaten

• Kartoffeln (geschält und in kleine Stücke geschnitten) – 9-10
• Knoblauchzehen (geschält und zerdrückt) – 6-8
• Milch – 1/2 Tasse
• Schwere Sahne – 1/2 Tasse
• Geriebener Cheddar-Käse – 1/2 Tasse
• Salz – 1/2 TL
• Butter – 1/2 Tasse
• Grüne Zwiebeln (gehackt) – 1/2 Tasse

Rezept

1. Die Kartoffelstücke in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Kochen Sie sie 20 Minuten lang, bis sie weich werden, und lassen Sie sie dann abtropfen.
3. Gib die Kartoffeln in eine Schüssel.
4. In einer anderen Schüssel Schlagsahne, Milch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Salz mischen. Diese Mischung auf die Kartoffeln geben und gut pürieren.
5. Heizen Sie einen Backofen auf 200 °C vor und fetten Sie eine Auflaufform aus Glas ein.
6. Gib die Kartoffelpüree-Mischung in die Auflaufform und streue etwas Cheddar-Käse darüber.
7. Im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten backen.

7. Thanksgiving-Wurstfüllung

Thanksgiving dreht sich alles darum, unsere Mägen mit leckerem Essen zu füllen. Und was ist Thanksgiving ohne eine gute Füllung? Knusprig und heiß, diese Wurstfüllung verleiht Ihrem Essen Sterne.

Gesamtzeit :1 Stunde und 22 Minuten
Vorbereitung :25 Minuten
Kochen :57 Minuten

Zutaten

• Brotwürfel – 12 Tassen (1 Zoll)
• Würzige italienische Wurst (Hülle entfernt) – 3/4 Pfund
• 2 Granny-Smith-Äpfel (groß gewürfelt)
• 2 gelbe Zwiebeln (mittelgroß gewürfelt) – 2 Tassen
• 2 Selleriestangen (mittelgroß gewürfelt) – 1 Tasse
• Getrocknete Preiselbeeren – 1 Tasse
• Hühnerbrühe – 1 Tasse
• Ungesalzene Butter – 8 EL
• Flachblättrige Petersilie gehackt – 2 EL
• Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen – 1 EL
• Koscheres Salz – 1 EL

Rezept

• In einer großen Bratpfanne die Butter hinzufügen. Wenn es schmilzt, fügen Sie gehackten Sellerie, Zwiebeln und Äpfel hinzu. Für etwas Geschmack fügen Sie zwei Esslöffel gehackte Petersilie und je 1 Esslöffel Salz und Pfeffer hinzu. Das Gemüse 10 Minuten bei mittlerer Flamme anbraten, bis es weich ist.
• Ofen auf 300°F vorheizen.
• Schneiden Sie das Brot in große Stücke und backen Sie es etwa 7 Minuten lang. Erhöhen Sie die Temperatur auf 350 °F, bis es braun und knusprig ist.
• Die knusprigen Brotwürfel in eine große Schüssel umfüllen und das sautierte Gemüse dazugeben.
• In der vorherigen Bratpfanne die italienische Wurst hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen. Während des Garens die Wurst mit einer Gabel zerdrücken. Wenn es seine Farbe geändert hat und weich ist, schneiden Sie die Flamme ab und geben Sie es in die Schüssel mit Brot und Gemüse.
• In die Schüssel geben Sie eine Tasse Preiselbeeren und um die Füllung zart zu machen, fügen Sie eine Tasse Hühnerbrühe hinzu. Alles sanft mischen.
• Das Zeug auf die Auflaufform legen und die nächsten 30 Minuten backen. Wenn es außen braun und knusprig ist, herausnehmen und warm servieren.

Leckere Thanksgiving-Desserts und Leckereien für Kinder

Ob Thanksgiving oder nicht, Kinder brauchen nur einen Vorwand, um Süßigkeiten zu verschlingen. Es macht also Sinn, eine oder mehrere dieser sündigen Köstlichkeiten einzuplanen, oder? Urlaub verlangt schließlich nach ein bisschen Genuss und gebeugten Regeln!

8. Apfelkuchen

Nichts geht über einen klassischen Apfelkuchen. Bereiten Sie dieses Dessert im Voraus zu – es wird bei Ihren Gästen ein Hit sein und Ihre Kinder werden es auch verschlingen!

Gesamtzeit: 2 Stunden
Vorbereitung: 1 Stunde
Koch: 1 Stunde

Zutaten

Für Kuchenteig

• Allzweckmehl – ​​2 1/2 Tassen
• Salz – 1 TL
• Butterwürfel – 8-10
• Eiswasser

Für die Füllung

• Granny-Smith-Äpfel (geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten) – 6-7
• Mehl – ​​2 EL
• Zucker – 3/4 Tasse
• Salz – 1/2 TL
• Zimt – 1 TL
• Muskatnuss – 1/4 TL
• Ei (geschlagen) – 1
• Zusätzlicher Zucker für Glasur
• Eine halbe Zitrone

Rezept

1. Mehl und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Die Butterwürfel dazugeben und gut mit dem Mehl vermischen.
3. Geben Sie etwas Eiswasser in die Schüssel und rühren Sie die Mischung gut um, bis sich ein Teig bildet.
4. Denken Sie daran, dass der Teig nicht zu klebrig sein sollte.
5. Den Teig zu einer Kugel verarbeiten und mit Frischhaltefolie abdecken, dann im Kühlschrank aufbewahren.
6. Nehmen Sie in einer Schüssel die geschnittenen Äpfel, Mehl, Zucker, Salz, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft. Gut mischen, bis alle Apfelscheiben gut bedeckt sind.
7. Ofen auf 200 °C vorheizen.
8. Nehmen Sie in der Zwischenzeit den Teig aus dem Kühlschrank und teilen Sie ihn in zwei Hälften.
9. Rollen Sie beide Hälften aus; sie sollten rund und etwa 3 mm dick sein.
10. Legen Sie einen ausgerollten Teig in eine Kuchenform und achten Sie darauf, dass der ausgerollte Teig die Ränder erreicht.
11. Die Apfelfüllung auf den Teig geben.
12. Rollen Sie die andere Hälfte des Teigs darauf.
13. Schneiden Sie den überschüssigen Teig an den Rändern ab und drücken Sie den Teig an den Rändern zusammen, sodass die Ränder versiegelt sind.
14. Bestreichen Sie den Kuchen mit dem geschlagenen Ei und streuen Sie etwas Zucker darüber.
15. Machen Sie Schlitze hinein.
16. Backen Sie für etwa 45 bis 60 Minuten oder bis die Kruste goldbraun wird.
17. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

9. Erdbeer-Trifle-Pudding

Für einen erfrischenden Geschmack und Farbe in Ihrem Thanksgiving-Menü ist Trifle Pudding genau das, was Sie brauchen. Außerdem spricht es auf alle möglichen Arten von Thanksgiving! Bereiten Sie diesen Erdbeer-Bananen-Trifle-Pudding einen Tag im Voraus zu und kühlen Sie ihn!

Gesamtzeit: 1 Stunde
Vorbereitung: 20 Minuten
Koch: 40 Minuten

Zutaten

• Kristallzucker (Weißzucker) – 1 Tasse
• Maisstärke – 5 EL
• Erdbeeren (längs in kleine Scheiben geschnitten) – 3 Tassen
• Bananen (in kleine Scheiben geschnitten) – 3
• Milch – 4 Tassen
• Eigelb – 6
• Eine Prise Salz
• Vanilleschote (längs gespalten und Schoten abgeschabt) – 1/2
• Schwere Sahne – 2 Tassen
• Puderzucker – 1 ½ EL
• Vanillekekse – 20
• Ungesalzene Butter – ¾ Tasse

Rezept

1. In einem Topf die Maisstärke, den weißen Zucker, das Salz, die Vanilleschote und die Schoten verquirlen. Die Milch hinzugeben und weiter schlagen, bis sich die Maisstärke vollständig aufgelöst hat.
2. Eigelb dazugeben und nochmals verquirlen.
3. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und rühren Sie weiter, bis sich eine große Blase bildet und platzt.
4. Auf schwache Hitze reduzieren und weiterschlagen. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die Butter ein, bis sie schmilzt.
5. Stellen Sie ein Maschensieb über eine mittelgroße Schüssel und geben Sie den obigen Pudding sofort hindurch.
6. Decken Sie es ab und lassen Sie es abkühlen.
7. Sahne und Puderzucker in einer Schüssel schlagen.
8. Pudding gut verrühren und zwei Löffel Pudding in ein Dessertglas geben. Verteilen Sie es gleichmäßig.
9. Lege ein paar Vanille-Waffelkekse auf den Pudding, gefolgt von ein paar Bananen- und Erdbeerscheiben.
10. Beschichten Sie es mit etwas Schlagsahne. Wiederholen Sie dies mit einer weiteren Schicht Kekse, Pudding und Früchten.
11. Achten Sie beim Hinzufügen der Schichten darauf, die Erdbeerscheiben auch an den Seiten des Glases anzuordnen, wie in der Abbildung gezeigt.
12. Wiederholen Sie eine weitere Schicht und bewahren Sie sie für etwa 4 – 6 Stunden im Kühlschrank auf.
13. Darauf etwas Schlagsahne geben und mit frischen Erdbeerscheiben garnieren.

10. Truthahnkekse

Ihre Truthahnkekse werden der Star Ihres Thanksgiving-Menüs sein und vertrauen Sie uns, dass diese Kekse so lecker schmecken, wie sie aussehen. Aber Ihren Kleinen fällt es vielleicht ziemlich schwer, sich zu entscheiden, ob sie sie essen oder sie anstarren sollen. Probieren Sie also die niedliche und süße Version des großen Vogels (Scherz!).

Gesamtzeit: 1 Stunde
Vorbereitung: 20 Minuten
Koch: 40 Minuten

Zutaten

Für die Cookies

• Allzweckmehl – ​​2 Tassen
• Ei – 1
• Milch – 4 TL
• Ungesalzene Butter (weich) – 2/3 Tasse
• Zucker – 3/4 Tasse
• Vanilleextrakt – 1/2 TL
• Backpulver – 1 ½ TL
• Salz – 1/4 TL

Zur Dekoration

• Vanilleglasur – 1/4 Tasse
• Zuckermaisstücke – 40
• Orange Lebensmittelfarbe
• Erdnussbutterbecher – 12 – 15
• Candy Eyes (nach Bedarf)
• Zuckermaisstücke (nach Bedarf)
• Erdbeerfruchtleder (in kleine Streifen geschnitten) – 1 Rolle

Rezept

1. Um die Kekse zuzubereiten, beginnen Sie damit, alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zu verquirlen.
2. In einer separaten Schüssel den Zucker und die Butter mit einem Handmixer schlagen, bis sie cremig und glatt werden.
3. Ei und Vanilleextrakt dazugeben und nochmals schlagen – es sollte fluffig aussehen.
4. Milch untermischen.
5. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut – Sie sollten den Keksteig haben.
6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Ofen auf 200 °C vorheizen.
8. Backen Sie die Keksbällchen etwa 8-10 Minuten lang, damit sie gar werden, aber weich sind.
9. Nehmen Sie sie aus dem Tablett und drücken Sie sie mit Hilfe der Rückseite des Glases oder einer kleinen Schüssel leicht an.
10. Machen Sie dies, während die Kekse heiß sind, sonst werden sie kalt und schwer zu drücken.

Jetzt kommt der Spaß (oder langweilige) Teilzeit, um die Kekse zu dekorieren!

1. Mische die Lebensmittelfarbe in einer Schüssel zum Frosting und rühre um, bis du die gewünschte Farbe erhältst.
2. Die Glasur in einen Spritzbeutel füllen; Verwenden Sie eine Düse mit einem sehr kleinen Loch.
3. Nehmen Sie eine Erdnussbutterschale und schneiden Sie sie von einer Seite so ab, dass sie wie ein Halbkreis aussieht (aber mehr als ein Halbkreis ist). Drücken Sie etwas Zuckerguss auf die Rückseite dieser Erdnussbuttertasse. Nehmen Sie einen Keks und schneiden Sie ihn leicht von einer Seite (denken Sie an eine Seite eines Sechsecks). Setzen Sie die Erdnussbutterschale auf den Rand des Kekses.
4. Nehmen Sie eine weitere Erdnussbutterschale und schneiden Sie sie an den Rändern entlang, sodass Sie eine kleinere (kreisförmige) Version davon erhalten.
5. Drücken Sie etwas Glasur auf die Rückseite und platzieren Sie es über dem größeren Erdnussbutterbecher, sodass beide wie auf dem Bild zusammenkleben.
6. Kleben Sie die Augen mit dem Zuckerguss auf die kleinere Erdnussbuttertasse. Nehmen Sie Zuckermais, schneiden Sie den weißen Teil ab und kleben Sie ihn unter die Augen, um den Schnabel zu machen. Nimm 1 Fruchtstreifen und lege ihn neben den Schnabel.
7. Nehmen Sie etwa 8 Zuckerkörner, drücken Sie etwas Zuckerguss auf eine Seite ihrer weißen Teile und kleben Sie sie auf die Rückseite des Kekses, wie im Bild gezeigt.
8. Legen Sie einen weiteren runden Keks auf das Tablett und kleben Sie den dekorierten Keks darauf (die sechseckige Seite sollte nach unten zeigen), wie in der Abbildung gezeigt.
9. Fügen Sie kleine Füße mit Zuckerguss darunter hinzu und sie sind servierfertig. Und kurz servieren, bevor der Truthahn auseinanderfällt!

11. Cranberry-Walnuss-Shortbread

Die Saison der Preiselbeeren ist da. Verwöhnen Sie Ihre Gäste an diesem Erntedankfest mit herrlichem Cranberry-Walnuss-Shortbread. Warten Sie, haben wir schon erwähnt, wie einfach es ist, es zu machen? Das ist richtig. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Thanksgiving-Gäste.

Gesamtzeit: 14 Stunden
Vorbereitung: 30 Minuten
Koch: 30 Minuten

Zutaten

Für die Kruste

• Allzweckmehl – ​​3 Tassen
• Walnuss – 10 Unzen
• Zucker – 1/2 Tasse
• Ungesalzene Butter – 2 Sticks
• Vanilleextrakt – 1 EL
• Koscheres Salz – 1 EL

Für den Belag

• Gefrorene oder frische Preiselbeeren – 6 Tassen
• Rote Johannisbeergelee -1 Tasse
• Campari – 1/4 Tasse
• Nicht aromatisierte Gelatine – 2 Umschläge (1 Unze)
• Kristallzucker – 2 Tassen
• Zimt – 1 Stange
• Ganzer Piment – ​​1 EL
• Weiße Nelken – 1 EL

Rezept

• Um mit der Kruste zu beginnen, heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor.
• Zerkleinern Sie Walnüsse 12 bis 15 Mal in einer Küchenmaschine, bis sie fein gehackt sind. Mehl und Salz hinzugeben und 5 bis 6 Mal pulsieren.
• In einer Pfanne Butter und Zucker hinzufügen und mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Schlagen Sie sie zusammen, bis die Mischung leicht und locker ist. Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie es.
• Trockene Zutaten zur Butter-, Zucker- und Vanillemischung geben und schlagen, bis alles perfekt vermischt ist.
• Drücken Sie die Mischung auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne. Backen Sie es für etwa 30 Minuten, bis es braun ist.
• Wenn es fertig ist, legen Sie es zum Abkühlen auf ein Kuchengitter.
• Nehmen Sie für den Belag ein kleines Mulltuch und wickeln Sie Piment, weiße Nelken und Zimt mit einer Schnur hinein.
• Füllen Sie die Schüssel mit 1/2 Tasse kaltem Wasser und fügen Sie Gelatine hinzu.
• In einem Topf Preiselbeeren, Campari-Kristallzucker und Gelee auf mittlerer Flamme kochen. Gelegentlich umrühren, damit die Mischung nicht anbrennt. 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Cranberries weich sind. Abkühlen.
• Sobald es leicht abgekühlt ist, das Gewürzsäckchen entfernen und die Mischung pürieren, bis keine Preiselbeerstücke mehr übrig sind.
• Gelatine-Mischung zur Cranberry-Mischung geben und ca. 5 Sekunden mixen.
• Lassen Sie die Mischung nicht stehen, sondern gießen Sie sie sofort über die Kruste.
• Kühlen Sie es für mindestens 12 Stunden oder bis zu 1 Tag. In die gewünschte Form schneiden und servieren.

Wie Sie Ihre Kinder an diesem Erntedankfest in die Zubereitung von Mahlzeiten einbeziehen können

Thanksgiving, obwohl einer unserer Lieblingsfeiertage, kann Sie ziemlich müde machen, besonders wenn Sie ganz alleine kochen. Aber wenn Sie für Ihre Familie und Ihre Lieben kochen und nicht die ganze Zeit in der Küche verbringen möchten, bitten Sie Ihre Kinder, bei den Urlaubsvorbereitungen zu helfen. Sie können auch ein paar süße und leckere Snacks zubereiten – hier sind einige Thanksgiving-Essensideen für Ihre Kinder.

• Mini-Apfelkuchen
• Cranberry-Sauce
• Schokoladenkekse
• Kürbis-Energiekugeln
• Marshmallows

Dies sind einige Gerichte, die Ihre Kinder an Thanksgiving probieren können. Und wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder Ihnen bei den schweren Rezepten helfen, können Sie ihnen hier den Einstieg erleichtern:

• Obwohl es für sie schwierig sein wird, den Truthahn fertig zu machen, können Sie sie jederzeit um Hilfe beim Füllen bitten. Sie können die Zutaten mischen und sogar in den Bauch des Truthahns stopfen.
• Du kannst sie bitten, die Kartoffeln zu zerdrücken. Es ist etwas, das sie mögen werden (yep! Kinder mögen es chaotisch); Also bitte um ihre Hilfe, solange es ihnen Spaß macht.
• Während Sie Kekse backen, können Sie Ihre Kinder bitten, den Teig auf das Tablett zu schaufeln und die Kekse zu glasieren. Auf diese Weise haben Sie etwas Zeit zum Entspannen und Ihre Kinder lernen etwas Neues.
• Sie können Ihre Kinder sogar bitten, den Tisch zu dekorieren, während Sie das Essen zubereiten. Diese kleinen Aufgaben machen Ihre Kinder verantwortlich und sie werden es zu schätzen wissen, dass Sie darauf vertrauen, dass sie nichts vermasseln.

Dies sind einige Möglichkeiten, wie Sie Ihre Kinder in die Ferienzeit einbeziehen können. Bei Thanksgiving geht es darum, zusammenzukommen und dankbar zu sein für all die guten Dinge im Leben. Wählen Sie die Gerichte aus der obigen Liste und kochen Sie köstliches Thanksgiving-Essen. Genießen Sie es mit Ihrer Familie und seien Sie dankbar dafür und für all die guten Dinge, die Sie im Leben haben. Fröhliches Erntedankfest!