Ich wette, dass es vielen von euch genauso geht wie mir. Ich wache jeden Morgen mit den besten Absichten auf. Ich werde meinen Körper mit gesunden, nahrhaften Lebensmitteln ernähren und Junk Food und sinnloses Naschen vermeiden. Aber manchmal, im Laufe des Tages, komme ich aus der Bahn. Ich bestelle spontan einen übergroßen Muffin im Café. Ich nasche Brezeln oder M&Ms an meinem Schreibtisch. Ich komme zum Ende des Tages und stelle fest, dass ich kein einziges Gemüse gegessen habe.
Natürlich haben wir alle diese Tage hin und wieder. Aber neulich wurde mir klar, dass mir das in letzter Zeit häufiger passiert als nicht. Offensichtlich glaube ich immer noch an die Bedeutung einer gesunden Ernährung. Schließlich habe ich eine ganze Karriere damit gemacht, Menschen dabei zu helfen, ihre Ernährung zu verbessern. Und doch sind meine eigenen Entscheidungen nicht immer so gut, wie sie sein sollten.
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Und da wurde mir klar – oder erinnerte mich eigentlich an etwas, das mir schon einmal klar war:Der Grund dafür, dass meine Tage nicht wie geplant verlaufen, liegt normalerweise darin, dass ich eigentlich keinen Plan habe. Den Tag mit der generischen Absicht zu beginnen, sich „gesund zu ernähren“, reicht nicht aus. Und zu warten, bis Sie hungrig sind, um darüber nachzudenken, was Sie als nächstes essen werden, ist normalerweise eine schlechte Idee. Ich finde, dass ich viel bessere Entscheidungen treffe, wenn ich im Voraus plane – und ich wette, das gilt auch für Sie.
Unterstützen Ihre Entscheidungen Ihre Ziele?
Eines der interessanten Dinge an der menschlichen Natur ist, dass wir dazu neigen, andere Entscheidungen für unser „zukünftiges Selbst“ zu treffen als für unser „gegenwärtiges Selbst“. Entscheidungen, die wir für unser zukünftiges Selbst treffen, stehen eher im Einklang mit unseren übergeordneten Zielen, wie z. B. gesund zu essen oder Geld zu sparen. Entscheidungen, die wir im Moment treffen, neigen dazu, sich mehr auf kurzfristige Wünsche und sofortige Befriedigung zu konzentrieren und die langfristigen Folgen außer Acht zu lassen.
Wenn Sie feststellen, dass Ihre momentanen Entscheidungen nicht mit Ihren Zielen übereinstimmen, versuchen Sie, im Voraus mehr von Ihren Entscheidungen zu treffen.
4 Möglichkeiten, die Kraft der Planung zu nutzen
1. Intelligenter einkaufen. Stellen Sie Ihr zukünftiges Ich auf Erfolg ein, indem Sie all diese verlockenden, aber nicht nahrhaften Snacks und Leckereien in den Regalen lassen und sich mit gesunden Lebensmitteln eindecken. Wenn Sie es nicht ins Haus bringen, braucht es keine Willenskraft, um es später nicht zu essen. Es ist eine gute Idee, Lebensmitteleinkäufe zu vermeiden, wenn Sie gestresst und/oder hungrig sind. Wenn Sie in den Laden gehen, denken Sie darüber nach, was Ihr Essen für Sie tun soll und wie Sie sich nach dem Essen fühlen möchten. (Hören Sie sich auf dem Weg zum Geschäft einen Podcast von Nutrition Diva an, um in die richtige Stimmung zu kommen!)
2. Planen Sie Ihren Tag. Nehmen Sie sich zu Beginn des Tages (oder vor dem Zubettgehen am Vorabend) einen Moment Zeit, um über Ihren Tag nachzudenken. Wann verlassen Sie das Haus? Wo wirst du zur Mittagszeit sein? Was ist der Plan für das Abendessen? Was ist im Kühlschrank? Skizzieren Sie jetzt einen Plan für die Tagesmahlzeiten – einen, der Gemüse beinhaltet – und halten Sie sich daran! Ich arbeite zum Beispiel zu Hause und habe so den Luxus, mir zum Mittagessen einen leckeren Salat zubereiten zu können. Aber das passiert viel wahrscheinlicher, wenn ich vorhabe, mittags oder um 12:30 Uhr mit der Arbeit aufzuhören und Mittagessen zu machen. Ansonsten werde ich wahrscheinlich bis 14 Uhr durcharbeiten. Als ich plötzlich merke, dass ich am Verhungern bin, habe ich nicht die Geduld, einen Salat zu machen, also esse ich stattdessen Käse und Cracker. Wenn Sie zum Abendessen Hühnchen grillen möchten, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank, damit es aufgetaut und fertig ist, wenn es Zeit für das Abendessen ist – und die Versuchung geringer ist, eine Pizza zu bestellen.
3. Pack dein Mittagessen ein. Wenn Sie nicht zu Hause arbeiten, retten Sie Ihr zukünftiges Ich vor dem Food Court, indem Sie ein Mittagessen einpacken. Sie können dies sogar am Abend zuvor tun, wenn Sie vom Abendessen aufräumen. Verpacken Sie einen kleinen Behälter mit Resten vom Abendessen oder machen Sie einen Thunfischsalat. Legen Sie einige Babykarotten und Kaiserschoten in eine Tüte. Füllen Sie eine alte Altoids-Dose mit einigen Mandeln. Wasche einen Apfel oder einige Weintrauben. Stapeln Sie alles vor dem Kühlschrank, wo Sie es morgens auf dem Weg zur Tür leicht greifen können.
4. Vorschau des Menüs anzeigen. Wenn Sie sich entscheiden, auswärts zu essen (oder auszuführen), nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um sich die Speisekarte vorher online anzusehen. Fast jedes Restaurant veröffentlicht seine Speisekarte mittlerweile auf seiner Website. Noch besser, die meisten Kettenrestaurants haben auch Nährwertinformationen zur Verfügung. Sie werden vielleicht schockiert sein zu sehen, wie groß der Unterschied zwischen den verschiedenen Optionen auf der Speisekarte ist. Unwissenheit mag Glückseligkeit sein, aber sie ist auch die Quelle vieler unerwünschter Kalorien! Entscheiden Sie, was Sie bestellen möchten, bevor Sie ins Restaurant gehen.
Um bessere Entscheidungen zu treffen, treffen Sie sie im Voraus
Diese Strategie mag einfach oder sogar offensichtlich erscheinen. Und wenn Sie einer dieser überlegten, disziplinierten Typen sind, die den Ball nie aus den Augen lassen, ist es für Sie möglicherweise völlig unnötig. Aber wenn Sie, wie ich, manchmal vom Kurs abdriften, hilft es vielleicht, Ihre Planung etwas konkreter zu machen. Probieren Sie es ein paar Tage aus und sehen Sie, ob es hilft. Nachdem Sie sich wieder in Schwung gebracht haben, können Sie sogar planen, Ihr zukünftiges Ich für eine kleine Belohnung auszuführen!
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Wenn Sie einen Vorschlag für ein zukünftiges Showthema haben oder wissen möchten, ob ich auf Ihrer Konferenz oder Veranstaltung sprechen soll, senden Sie eine E-Mail an [email protected]. Sie können auch Kommentare und Fragen auf meiner Facebook-Seite Nutrition Diva posten. Ich beantworte viele Zuhörerfragen in meinem kostenlosen wöchentlichen Newsletter. Wenn Sie also eine Frage an mich gesendet haben, stellen Sie sicher, dass Sie sich für den Erhalt angemeldet haben.
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