Wie das deutsche oma und die italienische nonna , die spanische abuela ist ein bekannter Name für eine Großmutter. Es wird manchmal zu abuelita abgekürzt , was wörtlich "kleine Großmutter" bedeutet und oft als Begriff der Zuneigung verwendet wird. Abuelita wird manchmal zu lita abgekürzt oder litta .
Zu den informelleren Begriffen, die verwendet werden können, gehört Tata und yaya .
In der spanischen Sprache verwenden viele Wörter die Endung -o für Männer und die Endung -a für Frauen. Pluralformen haben normalerweise die Endung -o. Ein Enkel ist also nieto , Enkel sind als nietos bekannt , aber eine Enkelin ist nieta . Die spanische Sprache hat auch Wörter für Urgroßmutter – bisabuela – und Ururgroßmutter – tátara abuela .
Spanisch ist Amtssprache in Spanien, Kolumbien, Peru, Venezuela, Ecuador, Guatemala, Kuba, Bolivien, Honduras, Paraguay, Äquatorialguinea und Puerto Rico. Obwohl Spanisch die am weitesten verbreitete Sprache in Mexiko ist, wird sie nicht als Amtssprache anerkannt, sondern ist stattdessen eine Landessprache, ein Status, den sie mit Dutzenden indigener Sprachen teilt. Die Vereinigten Staaten haben nach Mexiko die größte Anzahl spanischsprachiger Menschen.
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Geschlechterrollen in spanischsprachigen Ländern
In den meisten spanischsprachigen Ländern sind Familien in der Regel groß und die Mitglieder genießen enge, herzliche Beziehungen zu anderen Familienmitgliedern. Familienmitglieder wenden sich eher an andere Familienmitglieder, um Hilfe zu erhalten, als an die Regierung oder Sozialbehörden.
Obwohl viele Frauen außerhalb des Hauses arbeiten, bestehen zu Hause traditionelle Geschlechterrollen fort. Frauen übernehmen die meisten Koch- und Kinderbetreuungsarbeiten, während Männer sich um Fahrzeuge, Rasen und Außenpflege kümmern. Großmütter werden sehr respektiert, aber wenn sie nicht bei schlechter Gesundheit sind, sind sie oft in die harte Arbeit des Familienlebens eingebunden.
Großmütter und Kinderbetreuung
In Spanien kümmern sich viele Großmütter um die Kinderbetreuung ihrer Enkelkinder. Es wird geschätzt, dass sich die Hälfte der Großeltern täglich um ihre Enkel kümmern. Es gibt wenig staatliche Unterstützung für die Kinderbetreuung, und sie kann unerschwinglich teuer sein. 2010 riefen Gewerkschaftsführer die Großeltern zum Streik auf. Im Jahr 2012 bezeichnete ein Soziologe das Phänomen als „Sklaven-Großmutter-Syndrom“ und sagte, dass es zu gesundheitlichen Problemen führen kann.
Es ist wahrscheinlich, dass es in anderen spanischsprachigen Ländern ähnliche Situationen gibt, obwohl sich Großmütter wahrscheinlich nicht beschweren werden. Die meisten abuelas , wie die meisten nonnas , omas und Großmütter überall, verehren ihre Enkelkinder und genießen es, nützlich zu sein.
Abuelas in der Küche
Großmütter sind in der Regel für ihr Können in der Küche und abuelas bekannt sind keine Ausnahme. Seit abuelas sind auf der ganzen Welt verstreut, ihre wertvollen Gerichte und Rezepte sind sehr unterschiedlich. Hier sind einige traditionelle Gerichte, die eine abuela sind könnte kochen.
- Paella kann als das Nationalgericht Spaniens angesehen werden. Es wurde ursprünglich mit Kaninchen gekocht, enthält heute aber meistens Meeresfrüchte und anderes Fleisch und natürlich Reis.
- Tamales sind ein traditionelles mexikanisches Essen, das aus verschiedenen Füllungen besteht, die in einen Teig aus Mais-Masa eingewickelt sind.
- Rote Bohnen und Reis ergeben eine schmackhafte Kombination in diesem traditionellen kolumbianischen Gericht.
- Ein Cubano ist ein traditionelles kubanisches Sandwich mit Schweinebraten.
- Garnelen und Reis werden in diesem puertoricanischen Eintopf kombiniert.
- Solterito-Salat aus Mais und Lima ist ein leichtes und nahrhaftes Gericht aus Peru.
- Bien me sabe ist ein traditioneller venezolanischer Kuchen, ähnlich wie tres leches .
- Gallo Pinto ist ein Bohnen-Reis-Gericht aus Costa Rica.
Die PBS Kids-Website hat ein Spiel namens Cooking With Abuela und enthält auch Rezepte, die Großeltern mit Enkelkindern zubereiten können.