Wäre es nicht wunderbar, ein paar schnelle und leckere Rezepte für Ihr Kind zu kreieren, egal ob Sie zu Hause oder im Urlaub sind? Poha oder abgeflachter Reis bietet eine einfache Möglichkeit, dies in kürzester Zeit zu tun, da es viele Poha-Rezepte für Kinder gibt, die man verwenden kann.
Gesundheitliche Vorteile von Poha für ein Kind
Poha ist vollgepackt mit vielen Nährstoffen, was es zu einem gesunden und leckeren Snack für Babys, Kleinkinder und heranwachsende Kinder macht. Diese Reisflocken für Kinder sind leicht im Magen und können, wenn sie in kleinen Mengen serviert werden, folgende gesundheitliche Vorteile bieten:
1. Poha ist leicht verdaulich
Einer der besten Vorteile, wenn Sie Ihrem Kind Poha geben, ist, dass es von ihren kleinen Bäuchen leicht verdaut werden kann. Eine schnelle und einfache Verdauung bedeutet, dass Ihr Baby kein Völlegefühl bekommt und auch voller Energie bleibt.
2. Poha ist reich an Eisen
Poha ist reich an Eisen und wenn es Ihrem Baby regelmäßig verabreicht wird, kann es Eisenmangel oder Anämie in Schach halten. Es hilft auch bei der Aufrechterhaltung des richtigen Hämoglobinspiegels im Körper.
3. Poha ist reich an Kohlenhydraten
Sie können Poha zur Hauptkohlenhydratquelle Ihres Kindes machen, indem Sie es in die Ernährung Ihres Kindes aufnehmen. Es erweist sich als schmackhafter und gesünderer Snack als andere und ist außerdem reich an Ballaststoffen. Mütter können sich darauf als vollwertige Mahlzeit für Babys verlassen.
4. Poha ist nährstoffreich
Während Poha viele Nährstoffe enthält, wird es, wenn es mit Erdnüssen und Sprossen garniert wird, zu einem leckeren Snack, den Ihr Kind genießen wird. Es kann ein großartiges Frühstück oder ein Snack nach der Schule sein.
5. Poha hat wenig Gluten
Da Poha nur geringe Mengen an Gluten enthält, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Ihr Kind eine Nahrungsmittelallergie entwickelt.
Poha-Rezepte für Kleinkinder
Wenn Sie nach einem schnellen und leckeren Poha-Rezept für 1-jährige Babys suchen, dann lesen Sie weiter, um Ihrem Kleinen diese Delikatesse zu servieren:
1. Spinat Poha
Dieser gesunde und nährstoffreiche Snack eignet sich hervorragend für Babys und ist außerdem äußerst reisefreundlich.
Was Sie brauchen
- 10 -15 Spinatblätter
- 2 EL dünnes Poha
- 1 TL Ghee
- eine Prise Kreuzkümmel
- eine Prise Kurkuma
- Kleine Asafoetida
Herstellung
- Poha waschen und in Wasser einweichen, um es weicher zu machen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und 1 TL Ghee hineingeben.
- Wenn die Pfanne heiß wird, streuen Sie eine Prise Kreuzkümmel, mischen Sie es und fügen Sie dann gehackte und gewaschene Spinatblätter hinzu.
- Lassen Sie die Mischung gut kochen und fügen Sie dann eine Prise Kurkuma und Asafoetida hinzu.
- Nun Poha dazu geben und bei geschlossenem Deckel garen lassen.
- Gut umrühren und warm servieren.
2. Poha Kheer
Dieses nahrhafte und schmackhafte Poha Kheer für Babys Kheer ist eine ideale Nahrung für Ihr Kind. Verwöhnen Sie Ihr Baby mit dieser süßen Delikatesse und sehen Sie zu, wie es nach mehr gurgelt.
Was Sie brauchen
- 2 EL dünner Poha (geschlagener Reis)
- 2 kernlose Datteln
- ½ Tasse Milch
Herstellung
- Waschen Sie den Poha, lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie ihn im Restwasser einweichen.
- Die Datteln in feine Streifen schneiden.
- Geben Sie ½ Tasse Wasser in eine erhitzte Pfanne und mischen Sie die zerkleinerten Datteln dazu.
- Rühren Sie es, bis sich die Datteln mit dem Wasser vermischen.
- Geben Sie Poha hinzu und mischen Sie es gut.
- Gießen Sie ½ Tasse Milch in die Mischung und schalten Sie das Gas aus.
- Mische es gut, kühle es ab und serviere es dann deinem Baby.
3. Poha Haferbrei
Poha-Brei für Babys ist ein leicht verdaulicher Snack, den Mütter zubereiten können. Die Zugabe von Hafer macht es zu einem gesunden und sättigenden Müsli, das Babys schmecken wird.
Was Sie brauchen
- 2 Esslöffel Poha-Haferflockenmischung
- ¾ Tasse Wasser
- Ghee ½ TL
- 1 Esslöffel Palmjaggery-Dattelsirup (optional)
Herstellung
- Nehmen Sie 2 EL Poha-Haferflocken in eine Pfanne, fügen Sie ¾ Tasse Wasser hinzu und rühren Sie gut um, um Klümpchen zu vermeiden.
- Kochen Sie den Brei, bis er gut eindickt, und fügen Sie dann Ghee und den Sirup für den Geschmack hinzu.
- Ein paar Minuten kochen, etwas abkühlen lassen und dann servieren.
4. Dahi Poha
Dieses vielseitige Gericht kann in kurzer Zeit zubereitet werden, wann immer Ihr Baby nach Nahrung verlangt. Es ist auch als Gopalkala oder Dahi Chire bekannt.
Was Sie brauchen
- 2 EL dünnes Poha
- 1 kleine Schüssel Quark
- Jaggery
- Früchte (optional)
Herstellung
- Waschen Sie den Poha gut und weichen Sie ihn einige Zeit ein.
- Nehmen Sie eine Schüssel mit frischem Quark und fügen Sie 2 EL Poha hinzu.
- Sie können auch Jaggery für den Geschmack hinzufügen und Früchte wie eine zerdrückte Banane machen es zu einem nahrhaften Gegenstand für Ihr Kind.
Poha-Rezepte für Kleinkinder und Kinder
Kleinkinder und Kinder brauchen nahrhafte und schmackhafte Lebensmittel, wenn sie zu Hause oder in der Schule sind. Während dieser Zeit gibt es eine Menge körperlicher und geistiger Anstrengung und Poha kann sich als wunderbarer Snack erweisen, der ihre kleinen Bäuche füllen wird. Überprüfen Sie die folgenden Rezepte, um Ihrem Kind während seiner Wachstumsjahre eine gute Ernährung zu bieten.
1. Gesundes Poha
Dies ist der beste Snack, den Sie Ihrem Kind als Schulsnack oder Snack nach der Schule geben können. Lecker und gesund, eine wunderbare Kombination für Kinder.
Was Sie brauchen
- 1 Tasse Poha
- 1 mittelgroße Zwiebel gehackt
- 1 EL geröstete Erdnüsse
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL gerösteter Hafer
- Grüne Chilischoten, gehackt
- 1 TL Kurkuma &Senfkörner
- 2 EL Öl
- Salz
- Koriander, gehackt
- Curryblätter
Herstellung
- Poha waschen und einweichen lassen.
- Nehmen Sie einen Topf und erhitzen Sie ihn, bevor Sie Öl hinzufügen.
- Fügen Sie zuerst die gerösteten Erdnüsse hinzu und halten Sie sie fern.
- Zum erhitzten Öl Senfblätter, Curryblätter und grüne Chilis hinzufügen.
- Braten Sie einige Zwiebeln für ein paar Minuten in derselben Pfanne an.
- Fügen Sie Erdnüsse, Hafer, Salz, Zitronensaft und Kurkumapulver hinzu.
- Dann Poha und Hafer dazugeben und gut vermischen.
- Kochen Sie es richtig und servieren Sie es heiß.
2. Jaggery Poha
Dies kann Kindern als Frühstück oder Snack am frühen Abend serviert werden.
Was Sie brauchen
- ½ Tasse Poha
- ½ Tasse Jaggery
- 1 TL Ghee
- Cashewnuss
- Kokosnuss
Herstellung
- Poha in Wasser einweichen, bis es weich wird.
- Machen Sie Jaggery-Sirup in einer heißen Pfanne, indem Sie Wasser und Jaggery hinzufügen.
- Verwenden Sie ein Sieb, um den Sirup von Verunreinigungen zu befreien.
- Poha und Sirup in die Pfanne geben und gut vermischen.
- Geben Sie Ghee und gehackte Cashewnüsse/Kokosraspeln (optional) hinzu und rühren Sie gut um, bis alles vermischt ist, und schalten Sie dann die Hitze aus.
3. Poha Upma
Wenn Sie Ihrem Kleinkind einen etwas anderen Abendsnack oder ein Frühstücksgericht zubereiten möchten, geht nichts über das Poha Upma.
Was Sie brauchen
- 2 Tassen Poha
- ½ TL Kurkumapulver
- 2 TL Zitronensaft
- 2 EL Öl
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Urad dal
- Asafoetida
- 1 fein gehackte Zwiebel
- Grüne Chilis – 2 fein gehackt
- Karotte
- Ingwer
- Bohnen
- Kartoffel fein gehackt
- Wasser – ¾ Tasse
Herstellung
- Nimm Poha, füge Wasser hinzu und drücke das Wasser aus.
- Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen, Senf, Urad Dal und Asafoetida hinzugeben.
- Fügen Sie ½ TL Kurkuma, Salz und Zitronensaft hinzu.
- Zwiebeln, grüne Chilischoten und Ingwer dazugeben und eine Minute anbraten.
- Salz und Kurkuma dazugeben und gut vermischen.
- Wasser hinzufügen, abdecken und kochen.
- Poha hinzufügen und kochen.
- Heiß servieren.
4. Süßkartoffel-Poha
Dieser gesunde Snack ist im Handumdrehen zubereitet, wenn es morgens zur Schule geht oder wenn Ihr Kind nach der Schule hungrig ist.
Was Sie brauchen
- 1 Tasse Poha
- 1 mittelgroße Süßkartoffel
- 1 kleine Zwiebel
- Grüne Chilis
- Kurkumapulver
- Korianderblätter
- 1 TL Zitronensaft
- Öl
- Wasser
- Salz
Herstellung
- Schneiden Sie die Süßkartoffel in kleine Würfel und hacken Sie die Zwiebel, die grünen Chilis und den Koriander.
- Poha in Wasser einweichen, bis es weich ist.
- Zwiebeln und grüne Chilischoten anbraten und die Kümmelsamen in Öl anschwitzen.
- Süßkartoffel und Poha dazugeben, Salz darüber streuen und 2-3 Minuten garen.
- Zitronensaft darüberträufeln und heiß servieren.
Mit einer so erstaunlichen Auswahl an Rezepten, die aus Poha zubereitet werden können, können Sie bereits sehen, wie Ihre Sorgen zum Fenster hinausfliegen, wenn es um die Ernährung Ihrer Kinder geht. Gesunde, leckere und schnelle Poha-Rezepte sind ab sofort zum Ausprobieren bereit.